2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las verdades alrededor consumo de carne ya son conocidos por una gran parte del público en general, pero muchas personas aún desconocen por completo los riesgos del consumo excesivo de productos animales.
Es difícil de percibir, pero lo cierto es que el cuerpo humano no está adaptado a tal consumo de carne.
El hombre está en la cima de la cadena alimentaria, superando incluso a los depredadores. Sin embargo, hay una serie de diferencias entre él y ellos. Por ejemplo, la saliva de todos los depredadores es ácida. Descompone la carne. La saliva humana, a su vez, es alcalina, es decir. no es un requisito previo para la descomposición de la carne.
Los dientes de los depredadores son afilados y largos, ubicados en mandíbulas alargadas, ideales para desgarrar presas. Los dientes humanos son como cualquier animal herbívoro: planos, planos y densamente espaciados. A menudo, quedan pequeños restos de productos cárnicos entre los dientes, lo que provoca caries.
La carne ya aceptada no puede ser degradada completamente por el estómago humano debido a la falta de grandes cantidades de ácido clorhídrico, que está presente en las especies carnívoras. Está comprobado que nuestro estómago tiene dificultades para procesar la ingesta diaria de carne, y mucho menos la anual.
Por otro lado, los científicos han demostrado por qué el consumo excesivo de carne daña el corazón. La L-carnitina, que se encuentra en la carne roja, es transformada por bacterias en el intestino y entra al hígado. Allí se transforma en una sustancia nociva que envenena nuestro cuerpo.
Los intestinos humanos son muy largos. Por lo tanto, la carne aceptada permanece en nuestro cuerpo innecesariamente por mucho tiempo. Durante este tiempo, se pudren y fermentan, y los desechos de estos procesos son absorbidos nuevamente por el colon y pasan a la sangre por segunda vez.
Una de las muchas enfermedades causadas por comer carne es la osteoporosis. El aumento de acidez en el cuerpo se debe a la carne. Y se compensa con calcio en los huesos, cuya falta conduce a la enfermedad.
Además, las grasas animales se acumulan en el cuerpo y forman compuestos resistentes llamados jabones bioquímicos. Bloquean la acumulación y formación de calcio y otros elementos importantes para el desarrollo del cuerpo humano.
Entre otras cosas, hay muchos otros elementos que envenenan nuestro organismo en combinación con la carne. Todas estas son grasas saturadas, conservantes, aditivos y otros que se utilizan en el procesamiento de productos locales, y luego ingresan a nuestro organismo.
Y al final, la carne que comemos es un animal muerto, criado en condiciones inhumanas. Un cadáver que ha comenzado su proceso de descomposición mucho antes de llegar a su mesa. Por lo tanto, es bueno pensar la próxima vez antes de comer su bistec bien escaldado.
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