2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En cuanto al idioma de las bebidas de café y espresso, hay mucha terminología que debe tener en cuenta antes de realizar un pedido. De hecho, hay tantos términos que hay bromas constantes sobre las órdenes complejas y que suenan ridículas de los bebedores de café.
Aprender algunos conceptos básicos al pedir su café puede marcar la diferencia entre encontrar una nueva bebida favorita y tirar una bebida cara a la basura. Cambia tu comprensión cuando se trata de café.
El capuchino es una bebida de café popular que se originó en Italia y lleva el nombre de los monjes capuchinos, cuyas túnicas de color marrón claro eran del mismo color que la bebida. Esta bebida de espresso doble tiene una capa de leche al vapor más otra capa de espuma de leche encima del café.
Una receta típica de capuchino requiere porciones aproximadamente iguales de espresso, leche y espuma. Sin embargo, como ocurre con muchas bebidas de café en estos días, existen variaciones en el tipo de capuchino que puede obtener.
Mojado contra capuchino seco
Las palabras importan cuando se trata de café y si quieres moca, café con leche o capuchino, estos términos descriptivos pueden hacer o deshacer su pedido de la bebida, especialmente cuando se trata de capuchino. Los dos términos clave que necesita saber cuando se trata de capuchino son "húmedo" y "seco".
La bebida "húmeda" es más cremosa porque hay más leche cocida, mientras que la bebida "seca" tiene más leche. El capuchino húmedo también será un poco más dulce porque hay más leche tibia para diluir el espresso amargo, mientras que el capuchino seco hará que el amargor del espresso sea más pronunciado.
La espuma de las bebidas secas las mantiene más aisladas, por lo que se mantienen calientes por más tiempo. Para agregar un poco de carácter a su pedido, pida un capuchino "seco hasta los huesos", que solo requiere espresso y espuma, no leche al vapor. El capuchino seco hasta los huesos llevará algún tiempo para prepararse y requerirá mucha leche debido a la gran cantidad de espuma que debe crearse.
Se encuentra en el extremo opuesto capuchino "súper húmedo"que se llama simplemente latte porque latte consiste en una mezcla de espresso y leche.
Personaliza tu pedido
Una vez que elija su tipo de café, puede personalizar su bebida con muchos ingredientes diferentes. El primer paso es elegir tu leche. Hay una variedad de diferentes tipos de leche, así que tenga en cuenta su sabor, grosor y aroma. Puede usar leche descremada o no, clásica al 1 por ciento, 2 por ciento o entera, vainilla, leche de soja o leche de almendras sin azúcar.
A continuación, puede elegir un edulcorante. Elija azúcar en bruto o miel totalmente natural, azúcar natural o una alternativa como el jarabe de agave o los edulcorantes sin azúcar.
Una vez que haya elegido un edulcorante, decida el sabor general de su bebida de café. Elija un sabor base fuerte como vainilla, caramelo, avellana, frambuesa o especia de calabaza. Siempre puede pensar en la temporada si no está seguro de qué elegir, o elegir algo de las sugerencias en la pizarra en el café que nunca haya probado antes; simplemente puede obtener su nueva bebida favorita.
Una vez que te hayas decidido por el sabor principal, puedes agregar un aderezo divertido al tuyo. capuchino - como crema batida. Hay muchos sabores que puede agregar: canela, nuez moscada, melaza y sal marina.
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