Especias Adecuadas Para Pizza

Especias Adecuadas Para Pizza
Especias Adecuadas Para Pizza
Anonim

La albahaca es una de las especias más utilizadas para la pizza. Algunos tipos de albahaca tienen un aroma similar al del clavo o la nuez moscada.

Las hojas de albahaca fresca finamente picadas se utilizan para hacer pizzas, que se agregan a los espaguetis y las salsas para pasta. Puede usar albahaca seca, pero la pizza se vuelve más deliciosa con albahaca fresca.

La mejorana también es una especia muy utilizada a la hora de hacer pizza. Incluso los antiguos romanos usaban mejorana para preparar muchos platos.

Mejorana mejora la digestión y calma los nervios, tiene un aroma muy rico. La mejorana es una de las especias más utilizadas en la cocina italiana.

La mejorana se usa con mucho cuidado, ya que exagerar puede estropear el sabor de la pizza y hacerla agria y no muy agradable. La mejorana es adecuada para pizza con carne, así como para pizza con pescado y marisco.

Especias adecuadas para pizza
Especias adecuadas para pizza

El orégano se usa para hacer muchos tipos de pizza: vegetales, carne y pescado. También es adecuado para pizzas de marisco. Es bueno usarlo fresco, pero el uso de orégano seco también es aceptable.

La pimienta negra es una de las especias más utilizadas en la preparación de pizzas. La pimienta negra mejora la digestión.

El perejil simple y rizado se utiliza en la preparación de pizzas. Se utilizan para espolvorear la pizza terminada. El perejil seco no tiene el rico aroma de las especias frescas.

Pero si necesita usar perejil seco, agréguelo a la salsa para pizza. Combina bien tanto con salsa a base de tomate rojo como con salsa de mayonesa blanca.

Al preparar pizza, es mejor agregar especias secas a la masa y espolvorear especias frescas sobre la masa lista para hornear o luego sobre la pizza recién horneada.

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