2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Resulta que nuestro estado de ánimo y salud se ven afectados no solo por el color de los muebles y las paredes, sino incluso por el color de los platos preparados. Y su gama de colores puede hacer maravillas.
Se ha demostrado que los tonos de color de los alimentos, la iluminación y la atmósfera seleccionados correctamente mejoran el apetito y los procesos digestivos.
Los científicos de Polonia realizaron un experimento. Los alimentos comunes al ojo humano fueron alterados con iluminación en colores que no existían en la naturaleza.
Por ejemplo, los guisantes se parecían a un caviar rojo muy grande, la carne se volvió gris, la leche se volvió púrpura y los huevos se volvieron de un rojo brillante.
Las personas hambrientas tenían que comer la comida extraña, y casi nadie tocaba la comida, y los que todavía tenían miedo de probarla se sentían enfermos.
Los científicos han llegado a la conclusión de que para mejorar el apetito y la digestión, los vasos en los que se sirve la comida deben ser de color rojo, naranja o amarillo.
Las personas que quieran perder peso deben comer en platos de color azul, negro y rojo oscuro y comer con poca luz. El color de la comida es de gran importancia.
Por ejemplo, los alimentos rojos elevan el estado de ánimo y la vitalidad. Estos son tomates, cerezas, vino tinto, pimientos rojos, sandía y carne. Ayudan a combatir la depresión.
El color naranja, en el que se colorean las calabazas, zanahorias, naranjas, mangos y albaricoques, mejora la digestión y absorción de nutrientes.
La mayoría de los alimentos de naranja contienen betacaroteno, que mejora el sistema inmunológico. Los alimentos amarillos, al igual que el naranja, contienen una gran cantidad de vitamina C. La miel, el queso, el melón, la yema de huevo y todas las frutas y verduras en tonos amarillos mejoran el estado de ánimo.
Las berenjenas y las moras, así como las uvas, ayudan a hacer frente al estómago hinchado y al dolor de estómago, mejoran la visión y la inmunidad. Las ciruelas pasas y los arándanos ayudan a combatir el estrés.
Las frutas y verduras verdes contienen las sustancias más útiles: vitaminas B, A, C, K, E, potasio y ácido fólico, luteína. Los alimentos verdes ayudan a deshacerse de las emociones negativas, normalizan la presión arterial y mejoran la visión.
Los alimentos blancos no son aptos para personas que quieren adelgazar. El arroz hervido, las patatas, la leche, los espaguetis y el coco son ricos en carbohidratos. Pero el ajo y la cebolla combaten una serie de bacterias y normalizan nuestra presión arterial alta.
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