2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El nabo es una planta vegetal de la familia de las crucíferas. Su tierra natal es Asia Central. No se sabe cuándo fue traído a Bulgaria, pero se ha cultivado durante siglos. Su capa exterior puede ser de color blanco, marrón, negro, rojo y amarillento o morado. El rábano rojo tiene propiedades curativas excepcionales.
Es un agente rejuvenecedor extremadamente valioso. Tiene silicio de fácil digestión, que ayuda a fortalecer huesos y vasos sanguíneos, tejido conectivo.
Aporta elasticidad a la piel y mejora el aspecto del cabello. El rábano rojo es rico en ácido fólico, que es importante durante el embarazo y también favorece la formación de ciertas hormonas.
Su alto contenido en potasio ayuda a drenar el organismo y además lo libera de sustancias tóxicas. También es rico en calcio, cobre, zinc y vitamina A. Las altas cantidades de celulosa en los nabos eliminan el exceso de colesterol del área del estómago.
El jugo de rábano rojo se recomienda en el tratamiento de tumores. También tiene un efecto expectorante. El rábano crudo y rallado tiene propiedades curativas en ausencia de apetito, ayuda con la anemia y aumenta el sistema inmunológico, restaura el cuerpo después de la enfermedad y la fatiga.
El nabo se usa para problemas nerviosos, ayuda con la depresión, la ansiedad y las situaciones estresantes.
El alto contenido de fibra en el rábano rojo ayuda a una mejor peristalsis. También ayuda con los problemas de bilis.
El jugo de nabo se aplica externamente para tratar los forúnculos, así como las heridas difíciles de curar, ya que el jugo tiene un fuerte efecto antibacteriano.
El jugo se puede hacer a partir de rábano rojo crudo y hervido se consume en sopas, ensaladas y varios platos de verduras. No pele el rábano antes de cocinarlo, para no quedarse sin todos sus jugos útiles.
Sin embargo, hay personas para las que no se recomienda el consumo de nabos. Se trata de pacientes con úlceras gástricas y duodenales, gastritis y colitis. Debido a que los nabos tienen un sabor picante, el problema con ellos puede agravarse.
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