2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La sandía es una planta herbácea anual que pertenece a la familia de las calabazas. La sandía es una planta conocida y amada en todo el mundo. Hasta el día de hoy, no se sabe exactamente qué es la sandía: una fruta o verdura.
Al principio se consideró la sandía para la fruta, pero esto no es del todo correcto. La estructura y composición de la sandía es de hecho muy similar a la fruta, pero en general pertenece a la familia de la calabaza y los representantes de esta familia no pertenecen a la fruta. En principio, esto se puede argumentar durante mucho tiempo, pero la verdad es que la sandía es extremadamente sabrosa y útil.
Vitaminas en sandía se encuentran en la pulpa, corteza y semillas, lo que le confiere ventajas y la hace sumamente útil para el organismo.
Mucha gente subestima los beneficios de la sandía, creyendo que se compone principalmente de agua y carece de vitaminas. De hecho, este no es el caso y es hora de conocer más sobre su composición.
En primer lugar es necesario prestar atención a la vitamina B9 o al ácido fólico. Favorece el correcto desarrollo del cuerpo humano y mejora el estado de la piel.
Vitamina no menos importante, contenido en sandía, es la vitamina C. No hay una sola persona que no conozca los beneficios de la misma. Es extremadamente útil para la actividad cardíaca y la función cardíaca adecuada. Precisamente por el contenido de esta vitamina, el consumo de sandía reduce el riesgo de desarrollar asma.
La vitamina A, que es un antioxidante, desempeña un papel especial. Tiene un efecto positivo en la visión humana, mejora la síntesis de proteínas y el metabolismo. Las otras vitaminas contenidas en la sandía también están presentes en grandes cantidades (PP, betacaroteno, E, B1, B2, B6).
Esta verdura con características frutales es rica en vitamina B1. Gracias a ella, ayuda a aliviar el sistema nervioso de la tensión y el estrés acumulados. Mejora la concentración, la memoria y despeja la mente. En caso de que hayas pasado la noche al aire libre con amigos y hayas tomado una sobredosis de alcohol, es una buena idea comer sandía por la mañana para aliviar todo el cuerpo.
Un hecho interesante es que la sandía contiene más licopeno que el tomate, al que suele asociarse este antioxidante. Precisamente por el consumo de sandía ayuda a prevenir la formación de células cancerosas y, en consecuencia, reduce el riesgo de desarrollar esta enfermedad. La sandía puede ayudarlo con los problemas de presión arterial alta. Normaliza sus niveles.
Comiendo sandia, asegura la hidratación garantizada de todo el organismo. La fruta está compuesta por casi un 92% de agua. La deshidratación, a su vez, puede provocar dolores de cabeza, fatiga, cansancio, mal humor, malestar que se puede evitar fácilmente comiendo unos trozos de sandía. Esta es una forma deliciosa y agradable de mantener su cuerpo hidratado.
La sandía promueve una mejor digestión. El contenido de fibra favorece la rápida degradación y absorción de los alimentos, así como el bienestar general de la flora intestinal. Es un gran diurético y ayuda con problemas hepáticos, cálculos renales, cistitis.
Si tiene problemas de colesterol, comer sandia. Normalizará sus niveles. En caso de que tenga fiebre por un resfriado u otro motivo, una forma de bajarla es a través del jugo de sandía. Hacer gárgaras con él puede ayudarlo con el dolor de garganta.
Seguimos con las propiedades beneficiosas del jugo de sandía, que puede aliviar las quemaduras.
Además de las vitaminas, las sandías contienen minerales como potasio, sodio, calcio, magnesio y fósforo. Cada uno de ellos tiene sus beneficios para el cuerpo humano. Tal composición no debería plantear preguntas sobre cuán útil es la sandía. Gracias al potasio y al magnesio, la sandía se recarga con la energía extra que necesitas para realizar adecuadamente tus tareas diarias. Si no está familiarizado y es un principiante en el fitness y el ejercicio regular, sepa que es recomendable comer un poco de sandía o jugo después de un entrenamiento intenso para tener buen tono y energía. De esta manera recuperarás el magnesio y el potasio perdidos a través del sudor en el cuerpo. Además, el jugo de sandía que se toma después de un entrenamiento puede aliviar el dolor muscular si tiene exceso de trabajo.
Un dato interesante es que la sandía se conoce como Viagra natural. Se cree que su consumo por parte de los hombres promueve un buen flujo sanguíneo a los genitales y combate los problemas de erección.
Por último, pero no menos importante, mencionaremos propiedades útiles de la sandíarelacionados con el cabello y la piel. Existen debido a la presencia de vitaminas A y C en su composición. Cuidan de su bienestar general. En particular, la vitamina C promueve la producción de colágeno, que mejora el estado de la piel, y la vitamina A - la regeneración celular.
Contenido calórico de la sandía
Debido al bajo contenido calórico (solo 27 kcal / 100 g), se recomienda incluir la sandía en el menú de quienes quieran deshacerse de los kilos de más. No es casualidad que los nutricionistas hayan desarrollado una dieta especial con sandía.
Recientemente, los científicos han estado hablando mucho sobre los beneficios del licopeno. Esta sustancia puede prevenir el desarrollo de cáncer. Los tomates maduros contienen una gran cantidad de licopeno, pero estudios recientes muestran que la sandía tiene un contenido de licopeno mucho más alto que los tomates.
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