2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Comer pescado puede ser incluso más dañino que comer productos cárnicos. Esto es lo que afirma Valentin Grandev de Varna, que ha sido vegetariano durante quince años y se encuentra entre los miembros de la Sociedad Vegetariana Búlgara.
Según Grandev, una cantidad significativa de pescado en el mercado se cría de manera inapropiada en piscifactorías y esto tiene un impacto negativo en la calidad de la mercancía.
Según él, incluso el salmón de Noruega, que tiene la reputación de ser uno de los pescados más saludables, se corta y vende, incluso si está enfermo.
En general, el método por el que se manejan los animales ahora es venenoso. Muchos de los antibióticos de las compañías farmacéuticas son utilizados por las granjas de ganado, recordó Grandev a DariknewsBg.
También comentó sobre el tema del veganismo popular en la actualidad. Según él, muchos jóvenes comienzan a seguir esta dieta completamente vegetal sin estar completamente informados, y esto tiene consecuencias negativas para su salud.
De lo contrario, la gente de Varna opina que una nutrición adecuada con frutas, verduras, nueces y semillas puede ser muy nutritiva y variada.
Él mismo intentó hace años experimentar con platos vegetales y durante 51 días consumió varios alimentos magros sin repetirlos.
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