2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los científicos británicos han elaborado una lista de los productos más útiles ricos en antioxidantes y nutrientes. Según los expertos, debemos proporcionar estos productos a nuestro organismo al menos una vez a la semana.
Esta lista también incluye productos que hasta hace poco se consideraban poco útiles, y mucho menos saludables. Por ejemplo, las palomitas de maíz ocupan el primer lugar en la lista de científicos.
Según ellos, consiguen proteger nuestro organismo de enfermedades malignas y problemas del sistema cardiovascular. Este producto consigue regular los niveles de azúcar en sangre.
Además, las palomitas de maíz reducen la concentración de colesterol malo en sangre. Y el hecho de que contengan muchas vitaminas B es útil para hacer que las personas tengan más energía.
La mantequilla de maní, una de las favoritas de todos los cinéfilos estadounidenses, protege nuestro cuerpo de una variedad de dolencias estomacales y problemas cardíacos gracias a las grasas monoinsaturadas que contiene.
También contiene proteínas, fibra y sales de ácido fólico. Si lo consume cinco veces a la semana, reducirá el riesgo de infarto y palpitaciones.
Los frijoles cocidos en conserva también están en la lista mágica, ya que contienen mucha proteína, fibra insoluble, hierro y calcio, gracias a lo cual se mantiene la salud de músculos y huesos.
Y si los frijoles se cuecen con salsa de tomate, se convierte en una gran fuente de licopeno, un pigmento orgánico natural del grupo de los carotenoides, que tiene propiedades antioxidantes pronunciadas y protege contra las enfermedades cardíacas y de la próstata.
La súper lista también incluye mermelada de manzana y mermelada de frambuesa. Contienen mucha pectina, lo que elimina los problemas que ocurren con el estreñimiento y facilita significativamente el tratamiento de los dolores de garganta.
Además, la lista de científicos incluye las patatas Russet, que contienen una gran cantidad de potasio, así como los chicharrones de cerdo, ya que son buenos para el corazón por las proteínas y las grasas mono y poliinsaturadas.
Entre los primeros puestos se encuentra el queso Cheddar, rico en fósforo, zinc, riboflavina, vitamina B12 y A. Aporta el 25 por ciento de la norma diaria de calcio y restablece el equilibrio de ácidos y bases en la cavidad bucal.
El rábano picante, según los científicos británicos, gracias al alto nivel de vitamina C y glucosinolatos, mejora la digestión y la función hepática y protege contra muchas enfermedades.
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