2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para almacenar melocotones y nectarinas durante mucho tiempo, elija frutas que no estén demasiado maduras, sin daños y sin agujeros de gusano. Déjelos durante tres días en una habitación oscura y ventilada para que se evapore parte de la humedad de la fruta.
Examínalos de nuevo y si hay frutas que han comenzado a pudrirse, úsalas para mermelada o ensalada de frutas. Envuelva el resto uno por uno en papel y colóquelo en filas en cajas de madera. Vierta un poco de arena de río limpia entre las hileras de frutas. Debe llenar los espacios entre las frutas.
No debe haber más de cinco hileras de frutas en una caja, ya que cuanto más pesada sea la hilera inferior se aplastará por el peso de las demás.
También puede colocar los melocotones en filas colocando trozos de cartón prensado entre las filas. Las frutas que están maduras pero aún bastante firmes son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.
Cuando se trata de una vida útil más corta de melocotones y nectarinas, déjelos en el frutero a temperatura ambiente.
Para mantener la fruta fresca durante más tiempo y no caerse por las moscas de la fruta, guárdelas en el compartimento de frutas y verduras del frigorífico.
Lo más importante a la hora de almacenar melocotones y nectarinas es moverlos con cuidado, ya que incluso la más mínima herida en la fruta provoca la pudrición.
También puede congelar melocotones y nectarinas, pero como se oscurecen rápidamente, no puede simplemente cortarlos y congelarlos.
Los melocotones se hierven en agua hirviendo y luego en agua fría. Su piel se pela y se corta por la mitad, se les quita el hueso. Las nectarinas solo se cortan para quitar el hueso.
Después de cortar la fruta, cúbrela inmediatamente con azúcar a la que le has añadido un poco de zumo de limón. Para un kilo de fruta, 350 gramos de azúcar y 3 gramos de jugo de limón son suficientes.
Las frutas se revuelven y se esperan hasta que suelten el jugo, que las protege del oscurecimiento. A continuación, la fruta se distribuye en bolsitas, se cierra para que no entre aire y se congela.
Recomendado:
Melocotones
En China, de donde provienen, los melocotones tienen un significado místico y presagian buena suerte, protección y riqueza. Originalmente se cultivaron en el norte de China en áreas cubiertas de hierba y erosionadas. Melocotones son un símbolo de fertilidad y amor.
Pérdida De Peso Con Albaricoques Y Melocotones
Los meses de verano y primavera nos reciben con muchas frutas y verduras y la oportunidad de comer de ellas y ponernos en forma. La dieta de frutas es una opción común para ponerse en forma: extremadamente rica en vitaminas, las frutas nos ayudan a perder peso y al mismo tiempo a no limitarnos a importantes vitaminas.
Los Beneficios De Las Nectarinas Y Los Melocotones
La dulce y deliciosa nectarina está estrechamente relacionada con el melocotón. Al igual que el melocotón, la fruta se describe como una fruta de hueso perteneciente al género Prunus, que también incluye ciruelas, enebro rojo, almendras, etc.
Cómo Cultivar Nectarinas
Nectarina o melocotón es un tipo de melocotón con piel suave como una ciruela. Las nectarinas se cultivan en China desde hace más de 2000 años. En Europa, la primera descripción de nectarinas apareció en el siglo XIV. Hoy en día, a escala industrial, las nectarinas se cultivan a lo largo del mar Mediterráneo:
Quema De Grasas Con Melocotones Y Nectarinas
El exceso de grasa, seguido del sobrepeso y la obesidad, es una epidemia mundial que se está extendiendo a personas de todo el mundo. En todos los países de ingresos medios, una de cada cuatro personas se ve afectada en algún grado por este problema acuciante.
