2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La dulce y deliciosa nectarina está estrechamente relacionada con el melocotón. Al igual que el melocotón, la fruta se describe como una fruta de hueso perteneciente al género Prunus, que también incluye ciruelas, enebro rojo, almendras, etc. Este tipo de fruta es valorada en todo el mundo por su jugosidad, aroma fragante y sabor dulce.
Las jugosas y sabrosas nectarinas son frutas bajas en calorías (100 gramos proporcionan 44 calorías) y no contienen grasas saturadas. Realmente están llenos de muchos antioxidantes, nutrientes vegetales, minerales y vitaminas.
El contenido total de antioxidantes medido de 100 gramos de nectarinas crudas es de 750 TE (equivalentes de Trolex).
Las nectarinas frescas tienen pequeñas cantidades de vitamina C. 100 gramos proporcionan 5,4 mg o alrededor del 9 por ciento de los niveles diarios recomendados.
La vitamina C tiene efectos antioxidantes y es necesaria para la síntesis de tejido conectivo en el cuerpo. El consumo de frutas ricas en vitamina C ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia a los agentes infecciosos y ayuda a eliminar los radicales libres dañinos.
Las nectarinas tienen concentraciones pequeñas pero buenas de otras vitaminas antioxidantes como vitamina A, vitamina E y flavonoides, antioxidantes polifenólicos, luteína, zeaxantina y beta-criptoxantina. Ayudan a proteger contra los derivados del oxígeno, los radicales libres y las especies reactivas del oxígeno (ROS), que desempeñan un papel en el envejecimiento y diversos procesos patológicos.
Además, la vitamina A también es necesaria para mantener un revestimiento de piel saludable. Se sabe que el consumo de frutas ricas en vitamina A protege contra el cáncer de pulmón y oral.
La fruta es una fuente saludable de algunas de las vitaminas y minerales del complejo B, niacina, ácido pantoténico, tiamina, piridoxina. Además, contiene una buena proporción de minerales y electrolitos, como potasio, hierro, zinc, cobre y fósforo. El hierro es necesario para la formación de glóbulos rojos. El potasio es un componente importante de las células y los fluidos corporales que ayudan a regular la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
Los melocotones, por otro lado, contienen una serie de nutrientes que su cuerpo necesita, como niacina, tiamina, potasio y calcio. También tienen un alto contenido de betacaroteno, un antioxidante que se convierte en vitamina A, que es esencial para la salud del corazón y los ojos. Cuanto más oscuro es el color de los duraznos, más vitamina A tienen en su celulosa. Los antioxidantes también pueden ayudar a mantener un sistema digestivo y urinario saludable.
El té de melocotón se conoce en las culturas orientales como un limpiador de riñones y se usa con mucha frecuencia para la desintoxicación. Muchos expertos dicen que los duraznos son buenos para aliviar las úlceras de estómago y otros problemas digestivos, como la colitis y la enfermedad renal. Esto puede deberse a su alto contenido en fibra y potasio.
Los duraznos se comen mejor crudos. Cuando se cocinan o cocinan, pierden hasta el 80 por ciento de sus nutrientes, especialmente vitamina C.
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Los Beneficios De Las Nectarinas
Las nectarinas probablemente se hicieron conocidas en Europa no antes del Renacimiento tardío, cuando los marineros comenzaron a llevarlas a diferentes países. En América y el Este, se conocen desde hace mucho tiempo, unos dos mil años. Los europeos notaron que las nectarinas crecían de manera bastante caprichosa:
Cómo Almacenar Melocotones Y Nectarinas
Para almacenar melocotones y nectarinas durante mucho tiempo, elija frutas que no estén demasiado maduras, sin daños y sin agujeros de gusano. Déjelos durante tres días en una habitación oscura y ventilada para que se evapore parte de la humedad de la fruta.
Quema De Grasas Con Melocotones Y Nectarinas
El exceso de grasa, seguido del sobrepeso y la obesidad, es una epidemia mundial que se está extendiendo a personas de todo el mundo. En todos los países de ingresos medios, una de cada cuatro personas se ve afectada en algún grado por este problema acuciante.
Propiedades útiles De Los Melocotones
Los melocotones tienen muchas propiedades curativas y valiosas y, por lo tanto, se utilizan en la medicina popular y alternativa. El melocotón contiene ácidos orgánicos: málico, tartárico, cítrico, además contiene sales minerales y muchas vitaminas.
