Manual De Usuario: Los Aditivos Y Conservantes Más Dañinos

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Video: Aditivos y Conservantes en los Alimentos | Entrevista | Lic. Rubén Peruzzo 2024, Noviembre
Manual De Usuario: Los Aditivos Y Conservantes Más Dañinos
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Anonim

Los alimentos que comemos hoy en día están llenos de todo suplementos. Sabemos que están contenidos en nuestros alimentos, pero no somos del todo conscientes de si son perjudiciales y en qué medida pueden afectar nuestra salud.

No importa lo que compre: carne, algunos alimentos envasados o semiacabados, salchichas, etc., la mayoría de los alimentos contienen conservantesque la mayoría de los usuarios leen solo como consecutivos E-ta.

Aditivos nocivos
Aditivos nocivos

Pero estos E-ta de hecho, presentan serios riesgos para nuestra salud, por lo que es una buena idea leer la etiqueta con atención al comprar y estar preparado para lo que realmente estamos a punto de comprar.

Algunos de los suplementos están prohibidos en diferentes países, pero aún no están en nuestro país. Por lo tanto, es mejor leer las etiquetas con atención y evitar aquellas que se han declarado peligrosas y se sabe que causan efectos secundarios.

Estos son los aditivos con números E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152; estos son colorantes que no se usan y no deben usarse. Para algunos de ellos, se sabe cuáles son los efectos secundarios que se producen como consecuencia de su uso.

Alimentos con conservantes
Alimentos con conservantes

Además de los colorantes, el conservante E 211 también está prohibido: se agrega a alimentos de baja calidad, causa urticaria. Un edulcorante también está prohibido: el E 952, no se agrega en países como los EE. UU. Puede provocar migrañas e incluso cáncer. Es aconsejable evitar E 173, E 122.

Los números E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 a E 224, E 228, E 233, E 242, de E 400 se consideran peligrosos.. a E 405, de E 501 a E 503, E 620, E 636 y E 637.

E peligrosas
E peligrosas

Muy peligrosos para el uso y el consumo, respectivamente, son E 123, E 510, E 527.

El conservante E 270 es nocivo para los niños: se agrega a los pasteles, sin alcohol, los cuerpos de los niños pequeños son difíciles de procesar y no es deseable darles alimentos que lo contengan.

Comida suplementos puede causar muchos efectos secundarios diferentes: trastornos del estómago (E 338 a E 343, E 450, E 461 a E 466, excepto E 464), enfermedades de la piel (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105), y algunos de ellos incluso se consideran cancerígenos (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 a E 216, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 hasta E 283, E 310, E 954). Los suplementos también pueden causar molestias intestinales (E 154, E 626 a E 635).

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