2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Sofás de pollo pueden ser excelentes aperitivos. Son muy fáciles de preparar y una gran idea para los momentos en los que te sorprenden invitados inesperados en el último momento.
Eche un vistazo a nuestras sugerencias para sofás de pollo, que incluso puedes preparar para el almuerzo.
Canapés con pollo y champiñones

Productos necesarios:
• pechugas de pollo
• Champiñones ligeramente fritos
• manteca
• queso rallado (puede usar mozzarella, parmesano o cheddar)
• mayonesa
• eneldo
• baguette en rodajas
Preparación:
1. Cortar los champiñones, sofreírlos a fuego alto con aceite hasta que estén dorados, sazonar con sal y pimienta. Déjalos enfriar.
2. Agregue el pollo, los champiñones, la mayonesa, el queso y el eneldo.
3. Cortar la baguette en rodajas.
4. Cubra cada uno de ellos con la mezcla preparada.
5. Hornee en horno precalentado a 180 ° C durante 12-15 minutos.
6. Sírvelos calientes.
Canapés con pollo, tocino y salsa Alfredo

Productos necesarios:
• Pechuga de pollo a la parrilla
• tocino rebanado
• 1 manojo de cebollas verdes
• salsa Alfredo casera
• parmesano
• baguette en rodajas
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 ° C. Corta el pollo y el tocino en trozos pequeños y transfiérelos a un tazón mediano. Corta la cebolla verde y agrégala a la mezcla. Finalmente, agregue la salsa Alfredo casera mientras esté tibia y mezcle bien.
2. Agregue el queso parmesano rallado a la mezcla y revuelva nuevamente.
3. Cortar la baguette en rodajas.
4. Unte cada una de las rodajas con la mezcla y colóquelas sobre papel de horno.
5. Espolvorea cada uno de los sofás con queso parmesano rallado. Hornea por 25 minutos.
6. Deje que se enfríen durante 5 a 10 minutos antes de servir.
Canapés con pollo, espinacas y alcachofas
Productos necesarios:
• alcachofa picada
• pechugas de pollo
• Espinacas
• Tomates cherry
• queso crema
• mayonesa
• parmesano
• queso Mozzarella
• baguette en rodajas
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 ° C. Corta la baguette en rodajas.
2. Cortar el pollo, las espinacas, la alcachofa y los tomates cherry.
3. Mezcle todos los ingredientes en un bol. Agrega el queso crema y revuelve. Condimentar con sal y pimienta.
4. Cubra cada rebanada con la mezcla. Hornee durante 10-12 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté crujiente.
5. Sirva inmediatamente.
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