2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todos se han encontrado con una receta de la que quiere preparar solo la mitad, es decir, reducir el tamaño de los productos a la mitad de la receta original. Por ejemplo, encuentras una receta apta para 6 personas, pero quieres prepararla solo para ti y tu pareja.
No hay nada más práctico que esto, pero a menudo, cuando se cambia la cantidad de productos, el resultado final está lejos de ser el deseado. Para ello, necesita una forma fácil de usar para reducir el tamaño de la receta.
Esta práctica guía te facilitará todo. El diagrama es útil ya que, a través de simples matemáticas, permite la adaptación de una receta grande a una más pequeña.
Cuando la receta dice: Reducir:
Para hacer la mitad de la receta
1/4 taza - 2 cucharadas
1/3 taza - 2 cucharadas + 2 cucharaditas
1/2 taza - 1/4 taza
2/3 taza - 1/3 taza
3/4 taza - 6 cucharadas
1 taza - 1/2 taza
1 cucharada - 1-1 / 2 cucharaditas
1 cucharadita - 1/2 cucharadita
1/2 cucharadita - 1/4 cucharadita
1/4 cucharadita - 1/8 cucharadita
1/8 cucharadita - 1 pizca
Para hacer 1/3 de la receta
1/4 taza - 1 cucharada + 1 cucharadita
1/3 taza - 1 cucharada + 2-1 / 3 cucharaditas
1/2 taza - 2 cucharadas + 2 cucharaditas
2/3 taza - 3 cucharadas + 1-1 / 2 cucharaditas
3/4 taza - 1/4 taza
1 taza - 1/3 taza
1 cucharada - 1 cucharadita
1 cucharadita - 1/4 cucharadita
1/2 cucharadita - 1/4 cucharadita
1/4 cucharadita - 1/8 cucharadita
1/8 cucharadita - 1 pizca
Al reducir recepciones, es posible que deba utilizar macetas más pequeñas. El tiempo de horneado para cantidades más pequeñas de alimentos puede ser menor.
Al dividir y reducir recetas, recuerde:
1 taza = 16 cucharadas
1 cucharada = 3 cucharaditas
1 taza = 8 onzas líquidas
1 onza de líquido = 2 cucharadas
1 litro = 2 tazas
2 pintas = 1 litro
1 litro = 2 pintas
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