Sauce De Hojas Estrechas

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Video: Sauce De Hojas Estrechas

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Sauce De Hojas Estrechas
Sauce De Hojas Estrechas
Anonim

Sauce de hojas estrechas es una hierba útil que se encuentra en bosques, pastos o céspedes quemados. Tiene la capacidad de crecer en lugares donde ha habido incendios. Del inglés, su nombre se traduce como "hierba de fuego". En Bulgaria se encuentra en las partes altas de las montañas Vitosha y Rila. Aparte de las latitudes búlgaras, lo puedes encontrar en toda Europa, América del Norte y África. El sauce de hojas estrechas tiene hermosas flores largas de color rosa oscuro, que esconden su poder milagroso.

La altura de su tallo varía de 50 a 150 cm, y la de las hojas, de 4 a 15 cm. Su forma es estrecha y puntiaguda, lo que no podríamos decir de los hermosos colores. Son mucho más anchos, y en cuanto a su forma, difícilmente encontrarás dos colores idénticos. Todos tienen su propia apariencia distintiva.

Se recolecta sauce de hoja estrecha una vez al año y su recolección se suele realizar en junio. Florece hasta septiembre. De aproximadamente 3-4 kg de flores frescas se obtiene 1 kg de secas. El proceso de fermentación también es importante. El color recolectado se distribuye uniformemente sobre un periódico u otra superficie y se deja durante 6 a 12 horas.

Pasado este tiempo, la planta se muele hasta que oscurece y se humedece con sus propios jugos. El color triturado se almacena en celofán o en un recipiente durante 24 horas. Una vez que sienta un agradable aroma afrutado, puede pasar al secado. Se puede secar tanto en secadora como dejándolo a la sombra. Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, y podría durar hasta 2 años si se almacena en un recipiente, caja u otro tipo de empaque transpirable. Su estancia ayuda a enriquecer su sabor y propiedades aromáticas.

Sus propiedades curativas son ampliamente conocidas en medicina. La hierba tiene un efecto positivo en diversas alergias, dolores, malestar estomacal, insomnio, dolores de cabeza, problemas respiratorios, para la desintoxicación del cuerpo, para la lactancia difícil, para una pérdida de peso más fácil, para los problemas de próstata en los hombres. Tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y un agente antiestrés natural, completamente seguro para la salud.

La hierba medicinal también se conoce como té de Iván, es su nombre en Rusia. El nombre lo da la localidad rusa de Koporie, ubicada cerca de San Petersburgo. Una vez vivió un joven llamado Iván, al que le encantaba caminar en la naturaleza, en prados y bosques. Lo hacía muy seguido y cuando la gente lo veía, se decían a sí mismos que Iván iba a buscar de nuevo el té. Entonces, la llamaron una hermosa planta medicinal.

sauce seco de hoja estrecha
sauce seco de hoja estrecha

Eligieron esta hierba en particular porque su color era como el de la camisa del niño. Esta es la historia del sauce, asociada a sus raíces en Rusia. Sin embargo, estaba allí antes de que la planta fría se cambiara por oro, tan valoradas eran sus propiedades. Se considera el té más saludable del mundo porque tiene la función de proteger contra enfermedades e infecciones si el medio ambiente está muy contaminado. Se hizo popular entre las personas ya en el siglo XIII, cuando los hombres lo bebían para fortalecerse y resistir, y las mujeres para sedantes, especialmente cuando entraban en la vejez. La planta se usó para tratar heridas, quemaduras, erupciones y otros problemas de la piel.

Por su contenido de manganeso, cobre y hierro, sauce de hoja estrecha refuerza la inmunidad y las defensas del organismo. Los problemas de estómago se alivian gracias al contenido de vitamina C y pegamento. Algunos de los otros elementos útiles en su composición son: níquel, molibdeno, calcio, potasio, sodio, etc. Si el té se consume con regularidad como enjuague bucal, podría proteger los dientes de la caries, las encías del sangrado y otros problemas dentales.

La hierba se puede consumir en forma de té, como especia para ensaladas y sopas, una vez seca, como aceite esencial, beneficioso para el cabello y la piel. Sus raíces son dulces y se pueden comer directamente crudas y sin procesar.

Sauce de hojas estrechas Tiene una serie de propiedades beneficiosas para el organismo: antioxidante, antiinflamatorio, antiulceroso, las que fortalecen el sistema inmunológico y ralentizan el proceso de envejecimiento. Favorece el buen funcionamiento de la uretra, por lo que tiene un efecto positivo en los problemas de próstata. En cuanto a esta condición, es bueno tomar 2 veces al día.

Prepare una decocción vertiendo 1 cucharadita. sauce de hoja estrecha con 250 ml de agua caliente. Dejar actuar durante 30 minutos y consumir 2 cucharaditas al día. - por la mañana, para obtener fuerza, energía y tono, y por la noche - para relajarse, eliminar el estrés y la tensión, para un sueño de calidad y completo. Puede preparar té hasta 3 veces y no perderá sus propiedades curativas. Además de resolver un problema del tracto urinario, también es una excelente manera de prevenirlo y prevenirlo.

Las propiedades positivas de este tipo de sauce se han demostrado a lo largo del tiempo, pero esto no excluye la combinación con otras plantas y hierbas útiles. Puedes combinarlo con té verde, jengibre o plantas como petasita, víbora, etc.

Si te encanta el té, es mejor beberlo que el té normal. Su recomendación por parte de los expertos se basa en las propiedades beneficiosas que tiene para todo el organismo. Mientras que el té regular es rico en cafeína, el té Ivan no contiene ningún elemento adictivo que pueda excitar el cuerpo en caso de sobredosis. Además, es una forma fácil de reducir o incluso detener por completo la ingesta de azúcar u otro edulcorante.

Dependiendo del problema que tengas o de la condición que quieras prevenir, además de tomar sauce de hoja estrecha, debe cumplir con su estilo de vida. Haz tu menú más saludable y tu actividad más intensa. De esta manera estarás saludable, enérgico, en excelente forma y con un cuerpo equilibrado. Como mencionamos, puede hacerlo usted mismo. Si no tiene esta oportunidad, el té medicinal está disponible en farmacias y tiendas especializadas en hierbas.

Aquí hay algunas recetas de platos con sauce de hoja estrecha:

Ivan té
Ivan té

Opción 1: especias de sauce de hoja estrecha

La planta también se puede tomar en forma de una deliciosa especia añadida a tus platos favoritos.

Necesita cantidades iguales de hojas de sauce, acedera y toronjil. Hay que cortarlos en trozos pequeños y salarlos bien. Frote suavemente la mezcla resultante entre sus manos y colóquela en un recipiente adecuado. También puede guardar la especia en el refrigerador. En su mayoría se agregan a varias sopas.

Opción 2: Ensalada con sauce de hoja estrecha

Necesita 100 gramos de tallos y hojas de la planta, 1-2 cucharadas. rábano picante, 1 cebolla.

El sauce se vierte con 1 litro de agua hirviendo, se deja durante 5-10 minutos y luego se filtra. Se le agregan cebollas y rábano picante. Agregue sal al gusto, así como mayonesa o crema de su elección.

Opción 3: Otra ensalada con sauce de hoja estrecha

Necesita nuevamente tallos jóvenes de la planta, agrios y especias al gusto.

Los tallos se cortan en trozos pequeños. A ellos se les agregan algunas hojas de agrio, sal al gusto y un final picante: mostaza, salsa de tomate o algo más.

Opción 4: Sopa de sauce de hoja estrecha

Necesitas: 100 g de hojas de ortiga, 100 g de hojas de acedera, 100 g de tallos y hojas de sauce, 1 zanahoria, 1 cebolla, 2 patatas, aceite, sal y otras especias al gusto.

Primero necesitas cortar muy finamente las hojas y tallos de sauce, acedera y ortiga. Cuando lo haga, mézclelos en un recipiente adecuado y llénelos con 1 litro de agua caliente. Después de 5-10 minutos colar. En otra olla, guisar las plantas con un poco de aceite, unos 30-40 ml. Necesitas preparar cebollas y zanahorias, que se rallan no muy finamente, también puedes cortarlas. En cuanto a las patatas, se pelan y se cortan en cubos pequeños. Todos los productos se vierten en un recipiente con 1,5 litros de agua, hasta que las patatas hiervan y se ablanden, porque son las que más tiempo llevan. Agrega las especias unos minutos antes de que el plato esté listo. Puede agregar un poco de mostaza o rábano picante rallado.

Empezando tu día con sauce de hoja estrecha, proporcionará a su cuerpo el tono y la energía necesarios para mantenerse activo todo el día. Una manera fácil de proteger su cuerpo de una serie de enfermedades, una gran prevención y un valioso compañero en la lucha contra las toxinas dentro y fuera del cuerpo. Una vez que lo pruebes, seguramente entenderás por qué té de sauce de hoja estrecha trae la gloria del té más saludable del mundo!

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