2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Es muy desagradable cuando has dado una gran cantidad de frutas y verduras, y después de uno o dos días ya se han podrido en algunos lugares y tienes que tirarlas.
Si sigue ciertas reglas, las verduras y frutas se pueden almacenar por más tiempo. Debe saber que existe un gas llamado etileno que es inodoro e incoloro. Ayuda a algunos productos a madurar, pero con el tiempo hace que se echen a perder.
En algunas frutas, el etileno se encuentra en grandes cantidades, por ejemplo, en manzanas y peras, en otras su cantidad es insignificante. Puede usarse para madurar algunas frutas verdes más rápido. Si pones un aguacate o un plátano en una bolsa de papel con dos manzanas, tendrás fruta completamente madura por la mañana.
Pero si una fruta del paquete se echa a perder, el etileno que contiene se libera en mayor cantidad y esto echa a perder todas las demás frutas. Debe tener cuidado con las combinaciones que almacena frutas y verduras.
Por lo tanto, las manzanas, albaricoques, melones, melocotones y nectarinas, peras y ciruelas, higos y tomates deben almacenarse por separado.
Algunas frutas y verduras se almacenan en el refrigerador, otras se pueden almacenar al aire libre. No lave frutas y verduras antes de colocarlas en el refrigerador. Y si las has lavado, sécalas para que no se moldeen.
En el refrigerador se almacenan alcachofas, remolachas, coles de Bruselas, melones, apio, cerezas, uvas, judías verdes, verduras de hoja, cebollas verdes, espinacas, calabacines.
Las nectarinas maduras, melocotones, peras, ciruelas, kiwis, aguacates se almacenan en el refrigerador. Los espárragos y las especias verdes como el perejil y el eneldo se almacenan como flores en un jarrón.
En una bolsa de plástico en la que haya hecho agujeros para la ventilación, guarde en el refrigerador el brócoli, las zanahorias, la coliflor, el maíz, los guisantes, los rábanos.
No lave las fresas, frambuesas, moras, grosellas negras y pasas antes de ponerlas en el frigorífico. Las frutas deben almacenarse por separado de las verduras.
En la mesa de la cocina puede almacenar manzanas, plátanos, tomates, pepinos, berenjenas, pomelos, limones, limas, naranjas, mangos, papayas, pimientos, piñas, granadas.
Pero no deben estar cerca de la estufa o bajo la luz solar directa. Guarde las cebollas, el ajo, las papas, los puerros y la calabaza en un lugar oscuro y fresco.
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Almacenamiento Adecuado De Verduras Y Ensaladas
Las verduras y ensaladas no se pueden almacenar por mucho tiempo. Se echan a perder muy rápido. Incluso si los guarda en el refrigerador, después de unos días comienzan a pudrirse y se vuelven inutilizables. Puede posponer este proceso por un tiempo.
Almacenamiento De Verduras
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