2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las verduras y ensaladas no se pueden almacenar por mucho tiempo. Se echan a perder muy rápido. Incluso si los guarda en el refrigerador, después de unos días comienzan a pudrirse y se vuelven inutilizables.
Puede posponer este proceso por un tiempo. Dependiendo de las diferentes verduras, la durabilidad es diferente.
Lo mejor es comer verduras frescas. Algunos de ellos se pueden congelar o enlatar, pero hasta cierto punto pierden su sabor. Aprovecha los días cálidos y las temporadas de primavera y verano para comer tantas ensaladas y verduras como puedas.
La lechuga y la lechuga se estropean bastante rápido, pero aún así, si compraste una cantidad mayor, lava bien las hojas de verdura, déjalas escurrir bien y luego colócalas en sobres.
Por lo tanto, si los guarda en el refrigerador, puede mantenerlos frescos y utilizables durante 2, como máximo 3 días. El brócoli y las judías verdes tampoco pueden durar más de 2 días en el refrigerador.
Si ha estado comprando durante toda la semana y compró más pepinos, no se preocupe. A diferencia de todas las demás verduras, pueden resistir un lugar fresco y seco durante unos 5-6 días.
El repollo y el apio resultan ser los más duraderos: pueden durar en el refrigerador una semana entera.
El eneldo y el perejil son especias verdes de corta duración. Para que se mantengan frescos durante 2 días, es necesario sumergir sus tallos en agua y meterlos en el frigorífico o envolverlos en un paño húmedo y volverlos a enfriar.
También puede almacenar cebollas frescas y ajo en el refrigerador durante 3-4 días en un lugar fresco. Cuando compras estas verduras y no las vas a comer inmediatamente, no elijas aquellas con hojas ligeramente caídas o amarillentas.
Si quieres que las verduras que compras duren más, elige verduras saludables, cuídalas bien para que no se dañen ni se ablanden.
Los consejos anteriores aún se aplican a las hortalizas normales. Si compraste el llamado tomates o pimientos de "goma", entonces no se preocupe en absoluto, fácilmente durarán 2-3 semanas incluso sin un refrigerador.
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