2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los inspectores de la Dirección Regional de la Agencia de Seguridad Alimentaria de Bulgaria (OD de BFSA) en Plovdiv, informó el jefe de la dirección, el Dr. Kamen Yankov.
La carne fue encontrada en varios comercios, fue confiscada y enviada para su destrucción a un matadero.
Durante las inspecciones masivas de almacenes, restaurantes y otros sitios en el territorio del distrito de Plovdiv, se encontraron 6 kg de salchichas, también con fecha de vencimiento, que también deben ser destruidas.
Este miércoles (17 de julio) 15 puntos de venta de alimentos del Comercio Mayorista pasaron a ser objeto de inspecciones masivas, donde no se encontraron infracciones significativas.
Los inspectores de la DO de la BFSA-Plovdiv también realizan inspecciones diarias de los intercambios de hortalizas en el distrito.
Controlan la presencia de etiquetas y documentos de origen de los productos, que se encuentran entre las violaciones más comunes de los comerciantes en las bolsas y los mercados.
Según el director de BFSA-Plovdiv, es especialmente difícil para los comerciantes saber que primero deben estar registrados como tales para poder operar.
Las inspecciones de los cuerpos de la BFSA continuarán en el territorio de todo el país, y los inspectores estarán especialmente activos en plena temporada de verano.
Se dará prioridad a los almacenes mayoristas y vendedores de puestos de frutas y verduras.
Bajo la lupa se monitoreará a los comerciantes que ofrecen comida rápida, helados, maíz hervido y más.
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