Latín

Tabla de contenido:

Video: Latín

Video: Latín
Video: Латиноамериканская музыка для тренировок, кардио, фитнеса | Latin mix 2020 2024, Diciembre
Latín
Latín
Anonim

latín / Tropaeolum / es una hermosa flor muy extendida en nuestro país como planta ornamental y de jardín de interior. Es un representante de la familia latina, que consta de 50 especies y se origina en Centro y Sudamérica. Al igual que muchas otras plantas, se utilizaron diferentes tipos de latín como alimento en su tierra natal.

Los indios han crecido durante muchos años latín con deliciosos tubérculos. Hoy en día, estos tubérculos se utilizan para preparar muchos platos en los Andes. Los latinos fueron llevados a Europa en el siglo XVI, cuando los conquistadores españoles trajeron sus semillas y muy pronto se convirtieron en parte integral de los jardines.

El nombre latino de latín se asocia con "trophae", que significa pequeño trofeo. Lo más probable es que esta asociación provenga de la forma en forma de casco de la flor y las hermosas hojas de la tiroides.

Composición del latín

El latino tiene una composición química extremadamente diversa. Es rico en potasio, yodo, fósforo, provitamina A y vitaminas B1 y B2. Contiene antibióticos vegetales, vitamina C, fitonutrientes, aceite esencial.

Tipos de latín

Gran latín: en principio es una planta perenne, pero en nuestro país no puede soportar heladas severas y, por lo tanto, se renueva cada primavera. Hay colores irregulares con un espolón largo que está lleno de jugo dulce. Tiene un aroma agradable y la paleta en la que está pintado es extremadamente diversa: amarillo, naranja, rojo pardusco, rojo brillante y rosa. Hay dos formas: trepadoras, que alcanzan una longitud de 2,5 metros y formas arbustivas, que alcanzan una altura de 40 cm.

Latín pequeño: es una versión absolutamente reducida del latín grande.

Thyroid Latin: se caracteriza por hojas de tiroides de color verde oscuro y hermosas flores de color rojo oscuro.

Extranjero latín - Ya en nuestro país se pueden ver vallas, que están envueltas por tallos de hasta 3-4 metros de largo. Su apariencia es ligeramente diferente de los representantes típicos del latín: las flores son de color amarillo brillante y las hojas son pequeñas y fuertemente truncadas.

Latín cultural: combina principalmente híbridos de variedades de tiroides y grandes. Las plantas son anuales, con hojas densamente recolectadas. Están decoradas con variedad de colores desde mayo hasta las primeras heladas.

Los latinos rizados y azur son especies muy hermosas, pero lamentablemente es muy difícil encontrar semillas de ellos en nuestro país.

Latino en crecimiento

Hojas latinas
Hojas latinas

El latín se propaga por semillas. La siembra se lleva a cabo en abril en la ubicación permanente de la planta, porque el sistema de raíces se daña muy fácilmente con el tamizado. Se colocan 3-4 semillas en el nido, que germinan en unas pocas semanas y florecerán en un mes. El suelo no debe ser muy rico, incluso si se ha fertilizado recientemente con estiércol fresco, es directamente venenoso para el latín.

Riegue moderadamente, pero sin exagerar, porque no tolera la alta humedad. Con Latin puedes decorar cualquier lugar soleado o ligeramente sombreado. Las variedades extranjeras latinas y rastreras son ideales para decorar cenadores o cercas.

Latín en la cocina

Incluso si no lo cree, hay muchas recetas en los libros de cocina que usan el sabor de esta planta. El latín se usa en ensaladas, sopas, adobos y purés. Para cocinar, se utilizan capullos de flores sólidos, hojas de flores frescas y semillas inmaduras.

Las hojas de latín puede recolectar desde la primavera hasta fines del otoño, los frutos, inmediatamente después de la caída de la flor exagerada, hasta que aún no se hayan endurecido. Las hojas son aptas para el secado y los cogollos y frutos verdes se pueden marinar.

En la antigüedad, los monjes agregaban hojas y flores latinas a sus ensaladas. Han guardado cuidadosamente el secreto de sus recetas. En el pasado, el latín se conocía como ensalada de cardenal. Todas las partes del latín tienen un agradable sabor picante, y los europeos consideraban apetitoso su fuerte aroma en el siglo XIX.

A día de hoy en Francia agregue a las ensaladas flores de latín. Las semillas grandes que parecen nueces pequeñas arrugadas se hierven en vinagre y se usan como condimento para la carne.

Beneficios del latín

Como medicina latín casi se olvida hoy en día. Es rico en antibióticos vegetales, por lo que la ensalada con él es útil para las afecciones de la gripe, las enfermedades del tracto respiratorio superior y los pulmones. Se sabe desde hace mucho tiempo que todas las partes del alfabeto latino son útiles en la menopausia masculina y femenina. Ayuda con la depresión, la depresión y la irritabilidad.

Durante años, las semillas latinas se han utilizado para tratar la impotencia. Para ello, se trituraron y se vertió 1 cucharadita. de ellos con agua hirviendo. Se envolvieron en calor y se dejaron durante 2 horas. La infusión de la planta se bebe por agotamiento, anemia, problemas renales, diversas irritaciones de la piel. El aceite esencial en latín tiene acción antifúngica y antibacteriana, fortalece las defensas del organismo.

Recomendado: