2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los cerveceros Sunday Toast de Gales han creado un nuevo tipo de cerveza. Es una cerveza oscura de Navidad con un nuevo propósito: "almuerzo líquido". Es una cerveza con sabor a cordero asado.
En la producción de cerveza, se empapa en jugos de cordero galés para crear la cerveza perfecta para los amantes de la carne.
La innovación es obra del fabricante galés Conway Brewery. Es el primero en la producción de cervezas de temporada. Esta Navidad, querían darles a sus consumidores algo realmente diferente, mientras honraban uno de los productos de exportación más famosos de Gales. El cordero galés es popular en todo el mundo y es el orgullo nacional del país.
En general, los lugareños son extremadamente populares por su amor por la cerveza. Es su sándwich de invención culinaria con cerveza.
Sándwich de cerveza galesa
Productos necesarios: 250 g de queso cheddar (parmesano, emmental o queso amarillo), 50 g de harina, 50 g de mantequilla, 250 ml de cerveza fuerte, 2 cucharadas. mostaza, 2 cucharadas. Salsa Worcestershire, 1⁄2 cucharadita. pimienta negra, 4 rebanadas de pan.
Preparación: Derretir la mantequilla y freír la harina en ella, revolviendo constantemente para evitar que se queme. Cuando esté ligeramente dorado, vierte la cerveza y déjala al fuego hasta que hierva la mayor parte del líquido y se obtenga una salsa espesa.
Agrega el queso pre rallado y mezcla hasta obtener una pasta espesa. Sazone con salsa Worcestershire, mostaza y pimienta negra.
Las rebanadas de pan se tuestan ligeramente, se untan con mantequilla y se untan generosamente con la pasta resultante. El sándwich preparado de esta forma se asa a la parrilla durante unos minutos hasta que adquiera un tono dorado oscuro y el queso empiece a hervir y a formar burbujas.
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