¿Cómo Cortar Cebollas Sin Derramar Lágrimas?

¿Cómo Cortar Cebollas Sin Derramar Lágrimas?
¿Cómo Cortar Cebollas Sin Derramar Lágrimas?
Anonim

Ninguna serie mexicana o turca ha causado tantas lágrimas a las damas como cortar cebollas. ¡Pero sin él prácticamente no podemos! Ponemos cebollas en casi todas partes: en sopas, ensaladas y la mayoría de los platos principales.

Eso sí, esto no quiere decir que tengas que aguantar la desagradable sensación que nos provoca esta verdura. Afortunadamente, hay varias formas de cortar cebollas sin derramar lágrimas. Éstos son algunos de los más efectivos:

- Ponga las cebollas en el congelador durante 10-15 minutos antes de cortarlas. Esto salvará sus lágrimas;

- Elija un cuchillo suave y afilado para cortar cebollas. Puede dejarlo en el congelador durante 5-10 minutos antes de cortar la cebolla;

- Cortar la cebolla debajo del capó. Así los vapores feroces serán atrapados y quitados de sus ojos;

- Otra forma de cortar cebollas sin lágrimas es engrasar previamente la tabla de cortar con jugo de limón o vinagre. Una opción es espolvorear la tabla con sal;

- puede intentar respirar por la boca mientras corta cebollas, aunque esto se hace incluso involuntariamente;

- el consejo que se suele mencionar es masticar algo mientras se cortan las cebollas (pan, chicle, etc.);

- También se venden gafas especiales para cortar cebollas, pero si no las tienes puedes probar con gafas de natación o gafas de sol.

Cocinando
Cocinando

Puede encontrar más de una docena de consejos sobre cómo cortar cebollas sin derramar lágrimas. Pero le ofrecemos los que creemos que son los más efectivos y probados. ¡Esperamos que haga el trabajo! Si no es así, dé esta difícil tarea a los hombres en casa y pruebe su voluntad.

Y si tiene sus propios trucos para cortar cebollas con éxito sin lágrimas, estaremos encantados de compartirlos con nosotros en los comentarios debajo del artículo.

Recomendado: