¿Paté De Cerveza Vegetariana? ¡Por Qué No

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Video: 3 PATÊS VEGETARIANOS - RECEITAS QUE AMO 2024, Noviembre
¿Paté De Cerveza Vegetariana? ¡Por Qué No
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Anonim

La mayoría de los que han visitado Inglaterra, Francia o los Países Bajos probablemente sepan de qué están hablando. Por lo demás aclararemos que Calentador de comida es un extracto de levadura. La patria de este manjar es Inglaterra.

Se extrae durante la preparación de la cerveza o, más precisamente, de la levadura de cerveza / subproducto de la producción de cerveza /. Antes de ser procesado, simplemente se descartó.

Se produce desde 1902 y en los últimos años ha gozado de gran popularidad en los países de Europa Occidental. Una vez procesado, se espesa y adquiere la forma de un paté. La primera empresa que empezó a procesar levadura de cervecería fue Marmite Food y de ahí su nombre.

En Inglaterra se usa para el desayuno, untado en una rebanada de pan tostado, y en otros países, como especia para hacer varias sopas y delicias. Algunos lo utilizan como sustituto de la mostaza y / o la mayonesa, dependiendo, por supuesto, de las preferencias de la gente.

calentador de comida
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Es un plato completamente vegetariano y contiene vitamina B12, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina y otros.

Algunos describen su sabor como excepcional, otros opinan lo contrario. De hecho, tiene un sabor muy salado y picante, parecido a la mostaza.

Todavía no está disponible en Bulgaria, pero definitivamente deberías probarlo si es posible.

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