2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los empleados de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria se someten a inspecciones las 24 horas debido a las numerosas señales para el reemplazo de etiquetas de productos caducados.
El Director Ejecutivo de la Agencia, el profesor Plamen Mollov, anunció que se ha establecido que algunas de las principales cadenas minoristas de Bulgaria están reemplazando las etiquetas de productos caducados u oscuros.
Durante sus últimas inspecciones, los inspectores notaron que algunos de los alimentos que se ofrecían no tenían fecha de vencimiento, número de lote o información de origen.
También se encontraron productos con etiquetas mal etiquetadas, pero la infracción más común encontrada fue el reemplazo de etiquetas debido a alimentos vencidos.
La Asociación de Comercio Moderno dijo que estaba haciendo todo lo posible para cumplir con los requisitos de empaque y etiquetado.
La mayoría de las grandes cadenas alimentarias apoyan la acción de la BFSA, afirmando que de esta forma se castigaría a los comerciantes injustos.
Para evitar la corrupción entre los inspectores, la dirección de la Agencia ha planificado una reorganización para romper cualquier vínculo entre los inspectores y los directores de las cadenas alimentarias.
Los grupos móviles que trabajan las 24 horas del día también controlarán si las tiendas oficialmente cerradas no producen productos alimenticios después del final de la jornada laboral anunciada.
El Consejo Regional de la Cruz Roja Búlgara, por otro lado, decidió no comprar tomates, sino solo plantarlos.
La iniciativa de los empleados y voluntarios de la Cruz Roja Búlgara en Varna forma parte de los métodos innovadores de la organización para mejorar su situación financiera en 2014.
"Nuestra idea es vender tomates al hotel. El dinero que ganemos se invertirá en la organización de la iniciativa Almuerzo caliente para niños", explicó Iliya Raev, presidente de la Cruz Roja Búlgara en Varna.
Los tomates de la organización humanitaria se plantarán en el jardín junto al Grand Hotel Varna.
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