Cocinar En Vaso De Yenes

Video: Cocinar En Vaso De Yenes

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Cocinar En Vaso De Yenes
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Anonim

El vidrio yen es indispensable en el hogar, prepara platos muy sabrosos a altas temperaturas. La cristalería de yenes está hecha de vidrio especial con la adición de partículas metálicas. Por lo tanto, en el horno, el vidrio de yenes no se agrieta, como sucedería si cocinara en un plato de vidrio común.

A diferencia de la cristalería ordinaria, la cristalería en yenes requiere un mantenimiento especial. Son fáciles de lavar, pero no utilice varillas de lavado para este fin. El cable puede dañar la superficie del vidrio de yenes y luego las partículas de comida caerán por las grietas. Lo mejor es lavarlos con una esponja suave.

El vidrio yen no absorbe el olor de la comida, incluso si cocina pescado en él, por lo que después de cocinar el plato es muy fácil de limpiar.

Los platos preparados en vidrio yen se pueden servir directamente en el plato en el que se preparan y se mantienen calientes durante mucho tiempo. No solo hay platos grandes para preparar platos completos, sino también pequeñas ollas de vidrio de yenes.

La cristalería de yenes se ve muy bien y los platos que contienen son muy hermosos cuando se colocan en el medio de la mesa. Puede congelar platos en un plato de vidrio de yenes.

Cocinar en vaso de yenes
Cocinar en vaso de yenes

En un plato de vidrio de yenes no se pueden cocinar a fuego abierto, no son adecuados para la estufa, ya que pueden romperse. Después de sacar el recipiente de vidrio de yenes de la estufa, déjelo enfriar sobre una superficie que no esté fría para que no se agriete. El plato de vidrio de yenes se coloca en un horno frío, que lo calienta lenta y uniformemente para evitar que se agriete.

Los alimentos preparados en vidrio de yenes son respetuosos con el medio ambiente, ya que el vidrio no reacciona con los alimentos durante el tratamiento térmico.

Cuando compre un recipiente de vidrio en yenes, revíselo con cuidado; no debe haber grietas ni rayones en su superficie.

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