2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En muchos casos, nuestra alimentación inadecuada o simplemente la exclusión de nuestro menú de ciertos alimentos conlleva un cambio en nuestro estado de ánimo, irritabilidad, nerviosismo e incluso depresión.
Aparte del hecho de que tales condiciones son desagradables para nosotros, no pasan desapercibidas para los demás. Y todo esto se puede cambiar fácilmente si empiezas a incluir regularmente en tu menú algunos alimentos que aunque no te gusten, con una adecuada preparación puedes convertir en un auténtico manjares para protegerte del mal humor. Aquí están:
1. Huevos
Ya sea que estén hervidos, revueltos o servidos en forma de huevos Panagyurishte clásicos, proporcionarán triptófano a su cuerpo. En su ausencia disminuye serotoninaque se conoce como la hormona de la felicidad. Excepto eso triptófano voluntad tiene un efecto beneficioso sobre el estado de ánimo usted, también le ayudará a dormir bien y regular su metabolismo.
2. Azafrán
Foto: Albena Atanasova
Está claro que no lo comerás directamente de la bolsa o de la caja en la que lo guardes, sino que lo añadirás a todos los platos a los que sea apto (principalmente arroces, pescados y carnes diversas). Esta especia se usa ampliamente en medicamentos y suplementos que son antidepresivos. Y sí, definitivamente es la especia más cara, pero afortunadamente tu felicidad no tiene precio.
3. Yogur
Probablemente el producto búlgaro búlgaro más famoso del que realmente podemos estar orgullosos. Es una de las fuentes más ricas en calcio, y su deficiencia provoca un cambio en nuestro estado de ánimo, irritabilidad e incluso depresión. No a todo el mundo le gusta comer directamente del cubo de yogur, pero puedes convertirlo en un tarator (de nuevo uno de nuestros mayores manjares), convertirlo en un postre apetitoso y saludable, añadirle fruta o utilizarlo para preparar tus sopas. Existen innumerables opciones para su consumo.
4. Chocolate
El cacao reduce los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Probablemente haya notado que en las películas, las personas que están estresadas inmediatamente comienzan a "atiborrarse" de productos de chocolate. No recomendamos tal "pisoteo", ni le aconsejamos que elija chocolate con un mayor contenido de cacao, en lugar de leche. Pero ciertamente es indispensable en la lucha contra el estrés.
5. Pescado
Debido a la presencia de ácidos grasos omega-3 es lucha eficazmente contra tu mal humor. Inclúyalo al menos dos veces por semana en su menú, teniendo en cuenta que el pescado más graso (trucha arco iris, salmón, atún, etc.) es el más rico en estas valiosas grasas.
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