2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La cocina es uno de los lugares más importantes de nuestro hogar. Un lugar donde preparamos alimentos para nuestra familia, parientes y amigos con amor y diligencia.
En promedio, cada ama de casa pasa de 9 a 10 horas a la semana en Cocinando. Por eso es extremadamente importante seguir los conceptos básicos. reglas de higiene en la cocina.
1. Manos limpias
El lavado de manos es la base de higiene en la cocina. Las bacterias se transmiten muy fácilmente, así que asegúrese de lavarse bien las manos antes y después de cocinar. Use agua tibia y jabón, luego seque con una toalla limpia.
Para evitar la propagación de bacterias, es importante limpiar también todas las encimeras, gabinetes y mesas antes y después de cada cocción.
Una de las cosas a las que se debe prestar especial atención es la tabla de cortar. Lávelo bien después de cada uso. Es bueno tener varios para usar por separado para diferentes tipos de productos: pescado, carne, verduras, productos lácteos y pan.
Almacenamiento adecuado de alimentos
La siguiente regla importante en la cocina es el almacenamiento seguro de alimentos y comidas cocidas. Siempre verifique la fecha de vencimiento de los productos y no comprometa el uso de algo que haya vencido.
Cuando guarde alimentos en el frigorífico, cúbralos con papel de aluminio o utilice un recipiente adecuado con tapa. Nunca coloque alimentos calientes en el frigorífico.
Intente mantener este aparato de cocina perfectamente limpio y ordenado. Si olvida comida vieja o podrida en su interior, es peligroso que transmita moho y bacterias a otros productos.
Tirar basura todos los días
La recogida diaria de residuos es fundamental para limpieza en la cocina. La cocina se convierte en un caldo de cultivo para las bacterias si los productos comienzan a pudrirse. Saque la basura todos los días para evitar olores desagradables y para mantener la higiene en la cocina.
Higiene y en la forma de cocinar
Si la comida no está completamente cocida, los microorganismos peligrosos pueden causar intoxicación. Asegúrese de no servir carne poco cocida. Nunca deje alimentos junto a la carne cruda durante el proceso de cocción.
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¿Qué Necesitamos Saber Sobre La Conexión De Una Cocina?
Las cocinas caseras se pueden dividir en tres grupos: Gas, con alimentación mixta - gas y electricidad, y eléctrica. Las estufas completamente a gas se usan comúnmente en hogares con Suministro central de gas. La conexión de una estufa de este tipo, ya sea empotrada o independiente, se reduce al suministro de gas por medio de las mangueras incluidas y los accesorios de conexión.
Lo Que Necesitamos Saber Sobre La Cocina Francesa
La cocina francesa se considera la base de muchas cocinas del mundo occidental. La influencia y el reconocimiento de que disfrutan las técnicas clásicas de la cocina francesa es legendaria. Esta es la principal razón por la que muchas personas no se atreven a empezar a estudiarlos.
