2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los huéspedes importantes merecen una bienvenida perfecta, pero a menudo algo sale mal debido al exceso de trabajo. ¿Cómo reaccionamos ante situaciones que están fuera de nuestro control para que nuestra ingesta siga siendo impecable?
Situación 1: plato principal tostado
Siempre puede suceder que nuestro plato principal no salga como esperábamos. Por eso, cuando esperas más invitados o personas importantes para ti, es mejor tener más, así que pídele a tu esposo u otro familiar cercano que te haga otro plato de carne, que también puede ser básico. Las alitas a la parrilla son una buena idea: a los hombres les gusta comer a la parrilla o filetes, albóndigas, algo rápido, pero también abundante y delicioso.
Situación 2: plato principal sin hornear
Te sientas a la mesa durante horas, pero la comida principal aún no está lista. Sus invitados son pacientes y amables, pero todavía tienen hambre. Si esta situación puede evitarse y no evitarse, está bien. Piense en el menú con anticipación y averigüe en varios lugares cuánto tiempo lleva preparar el menú elegido. Cocinar lleva menos tiempo en una olla a presión. Hornear es más eficiente cuando se hace con papel de aluminio. La parrilla es más rápida cuando tiene trozos de carne más finos o albóndigas más planas. Por lo general, los animales enteros se hornean durante 3-4 a 5 horas, dependiendo de su tamaño. Cuando sabemos todo esto, pero aún así nos olvidamos de cumplir, podemos intentar separarnos de la comida y prepararla de alguna de estas formas, para que haya al menos un aperitivo mientras nuestros invitados esperan lo principal.
Situación 3: paso de menú olvidado
¿Qué hacer cuando nos olvidamos del postre? A nuestros invitados les encanta endulzar y, sin embargo, el postre es la guinda del pastel de cada cena. Piense, no se desarrolle de inmediato. Casi siempre hay huevos en todas las casas, y los huevos son para todo y rápidos. Puedes montar crema de caramelo por unos minutos si tienes leche, pero si no la tienes, puedes hacerlo sin usar leche condensada de niños. Hay soluciones rápidas y fáciles, si pones un poco de esfuerzo seguro que se volverán deliciosas.
Situación 4: Vienen más invitados de los esperados
Siempre compramos más para los invitados y por eso casi siempre nos queda comida después de ellos, pero esto es útil en tales situaciones, porque los imprevistos para la cena no son un problema. Un poco más arriba mencioné a los invitados culturales y educados. Para que seamos así cuando vamos de visita, siempre es bueno traer algo hecho por nosotros, de esta manera ayudamos a la anfitriona y podemos salvarla en situaciones imprevistas.
Situación 5: Nuestros huéspedes posponen la visita en el último minuto
Por motivos independientes, cualquier cita puede cancelarse incluso en el último minuto. Esto no debe molestarlo ni entristecerlo, trate a los demás con comprensión y programe otra cita para verse. ¿Y qué hacer con la comida cuando es tanta que no puede ser consumida por una sola familia? Haga arreglos con otros amigos cercanos o familiares: juntos manipularán la comida y, hasta entonces, la guardarán en un lugar adecuado. Para que la invitación no sea de última hora para nuestros amigos y les cueste responder, podemos fijar una semana en el mes en la que ver a más personas.
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