2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cuando Dina Cheney acude a su chequeo anual, su médico le hace una oferta, que luego parece una locura. Él le aconseja que deje el queso.
Después de un tiempo, Dina notó un cambio en su peso. Su presión arterial y colesterol eran normales y pudo perder algunas libras. Decir adiós al queso fue una forma fácil de reducir las calorías.
Al principio, se mostró escéptica con respecto a las recomendaciones de su médico, ya que le encantaba el queso y comía casi todos los días. Además, también influyó en su profesión, porque Dina se dedicaba a escribir libros de cocina. Nunca imaginó renunciar a algo que adoraba y le preocupaba que pudiera dañar su trabajo.
Sin embargo, en nombre de su propia salud, decidió intentarlo y pronto se dio cuenta de que se sentía mejor. Unos meses después, dejó de comer leche de vaca y helado, otras dos cosas que amaba inmensamente. Pronto Dina se detiene por completo consumo de productos lácteos. Ella los reemplaza con leche vegetal. En la cocina, utiliza otros ingredientes para lograr sus sabores favoritos, como la levadura comestible, la pasta de tomate y el miso.
Esto sucedió hace cuatro años y continúa hasta el día de hoy. Cheney incluso escribió un libro sobre nutrición sin productos lácteos y sus beneficios. Veamos 3 de ellos, de los cuales ella quedó más impresionada.
Sus problemas de estómago desaparecen
Dina sufría de problemas de estómago como hinchazón y gases. No sospechaba que la leche sería la culpable de ellos, pero poco después de dejarla, notó que el malestar estomacal había desaparecido. Después de un breve estudio, Dina descubrió que el 65% de las personas tienen intolerancia a la lactosa y pueden ser una de ellas.
Sus alergias se vuelven más leves
La congestión nasal molesta y las infecciones dolorosas han sido una parte bien conocida de la vida de la joven mientras consumía productos lácteos. Cuando se despidió de ellos, estos problemas no desaparecieron por completo, sino que se hicieron mucho más llevaderos. Casi ha olvidado lo que es tener una infección, así como otras dolencias.
Ella perdió peso
Dina perdió alrededor de 5 libras cuando deja de comer productos lácteos. Según ella, no hay nada en ellos que promueva el aumento de peso, todo depende de las calorías y de si decides comer en exceso o con moderación.
Hoy, ha añadido un poco de queso parmesano a algunas de sus recetas, así como medio vaso de leche islandesa desnatada y rica en proteínas, que puede permitirse unos días a la semana. Dina comparte eso cuando te adaptas productos lácteos, mata la lactosa y se siente bien al comer estos alimentos.
Recomendado:
Por Qué Consumir Productos Lácteos Sin Sal
La leche se encuentra entre los productos alimenticios más valiosos porque contiene proteínas completas, carbohidratos, grasas de fácil digestión y vitaminas y minerales extremadamente útiles para el crecimiento humano. Además, no produce casi ningún desperdicio, ya que es literalmente absorbido por el cuerpo.
¿Necesita La Gente Productos Lácteos? Esto Es Lo Que Dice La Ciencia
Siempre ha habido un debate sobre si las personas realmente necesitan leche y productos lácteos. Se diga lo que se diga sobre el tema, en algún momento cada uno decide por sí mismo si consumir o no estos productos. Sin embargo, la nutrición se basa en la ciencia, y tiene una opinión particular, especialmente a la luz de las investigaciones recientes sobre el tema.
Si Dejas De Comer Pan, Le Pasará A Tu Cuerpo
El pan ha sido un alimento básico en la mesa búlgara desde tiempos inmemoriales. Hay infinitas sabidurías populares para los vivos. El pan Siempre ha sido respetado en nuestro país, pero las nociones actuales de alimentación saludable lo excluyen cada vez más de la carta.
Cuando Compre Huevos, ¡tenga Cuidado Con Estas Cosas En La Etiqueta
En este artículo intentaré explicarte cómo saber si un huevo es de gallinas camperas y cuánto tiempo puede durar. Según los nutricionistas mundiales, la mejor dieta es aquella que es rica en proteínas y que excluye grasas y azúcares. En este sentido, las gallinas nos ayudan mucho poniendo un producto increíble:
Cuando Las Cosas No Salen Como Queremos En La Cocina
Los huéspedes importantes merecen una bienvenida perfecta, pero a menudo algo sale mal debido al exceso de trabajo. ¿Cómo reaccionamos ante situaciones que están fuera de nuestro control para que nuestra ingesta siga siendo impecable? Situación 1:
