2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Grasas saturadas son grasas que consisten en triglicéridos que contienen solo ácidos grasos saturados. Las grasas saturadas son una seria amenaza para la figura y la salud.
La grasa es esencial para la vida de cada célula. Desempeñan un papel importante en el sistema inmunológico, en la síntesis de hormonas involucradas en la regulación de la frecuencia cardíaca, la presión arterial, el sistema nervioso y la coagulación de la sangre.
Este es el momento de distinguir entre grasas buenas y malas.
El grupo de grasas buenas incluye los ácidos grasos omega-3, que se encuentran principalmente en el pescado, y los ácidos grasos omega-6, que se encuentran en mayor cantidad en aceitunas, nueces, semillas y los tipos de aceite que producen, verduras y cereales.. Las grasas insaturadas mantienen la elasticidad y la fuerza de los vasos sanguíneos y aumentan el nivel de colesterol bueno.
El malo o grasas saturadas plantean varios riesgos graves para la salud y se encuentran principalmente en alimentos de origen animal.
Fuentes de grasas saturadas
En primer lugar, los productos animales, incluida la carne, contienen la mayor cantidad de grasas saturadas. La carne roja es una de las mayores fuentes de grasas nocivas. La carne de ave contiene menos Grasa saturada de la carne de animales de cuatro patas.
El aceite de coco y de palma son excelentes fuentes de ácidos grasos saturados en las grasas vegetales. Hay una gran cantidad de grasas saturadas en nata, leche entera, mantequilla, manteca de cerdo.
Daños por grasas saturadas
Grasas saturadas son una fuente importante de aumento de los niveles de colesterol malo en la sangre y aumentan el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias.
Te alimentas con Grasa saturada son enemigos de la dieta y una mínima cantidad de ellos debe estar presente en el menú diario. Grandes cantidades Grasa saturada puede conducir a la obesidad, que a su vez trae complicaciones de salud posteriores.
El peligro más inmediato es el desarrollo de una enfermedad cardiovascular, que aumenta gravemente el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Es este tipo de enfermedad la que lleva décadas siendo causa de muerte prematura, especialmente en nuestro país.
Dosis diaria de grasas saturadas
Según los nutricionistas, no más del 11% de la energía producida por el cuerpo debe provenir de Grasa saturada. En la práctica, esto significa que la cantidad promedio que ingieren en un día para las mujeres es de 20 años y para los hombres, aproximadamente 30 años.
Limite las grasas saturadas
Las reglas más efectivas están asociadas con cambios aparentemente insignificantes que, sin embargo, tienen un efecto grave. En primer lugar, el aceite de la harina debe reemplazarse por aceite; quitar la piel del pollo reduciendo la grasa saturada en 1/3.
La reducción de grasa será aún más notable si elige carne sin grasa visible. Evite las salsas de leche y elija productos bajos en grasa.
Lee siempre las etiquetas de los productos que compras, y si te apetece comer algo dulce, come chocolate amargo o frutos secos.
Al cocinar carne, confíe más en recetas que no se fríen, sino que se cuecen al vapor, se hierven y, en casos extremos, se hornean. Elija alimentos ricos en ácidos grasos insaturados omega-3 y omega-6.
El exceso de grasa vegetal se debe a varios factores principales. En primer lugar, muchas personas aún no distinguen entre saturado y Grasas no saturadas.
En segundo lugar, el hombre moderno se mueve menos y, por tanto, disminuye la necesidad de consumir grasas. Es importante señalar que a pesar de la tendencia a reducir las grasas saturadas en los productos vegetales, todavía contienen cantidades excesivas de ellas.
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¿Es útil La Leche Baja En Grasa?
Se ha debatido durante décadas si las personas deberían consumir leche entera o descremada. En casi todos los casos, esto depende de las necesidades individuales del cuerpo humano, pero es bueno comprender qué es exactamente la leche desnatada.
Fuentes Saludables De Grasa
En la década de los 80, una dieta 100% libre de grasas se consideraba la mejor forma de adelgazar. Cuando se dan cuenta de que este método no es efectivo, es hora de una dieta alta en grasas. Comprender las diferencias entre los diferentes tipos de grasas en los alimentos nos ayudará a tomar decisiones más saludables en nuestra dieta diaria.
Diferencias En El Contenido De Grasa De La Leche
Los productos lácteos y especialmente la leche son uno de los productos más saludables en general. Son una valiosa fuente de calcio, que fortalece el estado de los huesos y la piel. La leche es la fuente de proteínas más valiosa. Sin embargo, la concentración de grasa es diferente en diferentes tipos de leche.
Los Pimientos Picantes Derriten La Grasa
Si quieres perder peso y soportar el picante, compra pimientos picantes. El calor que libera nuestro cuerpo después de comer pimientos picantes puede aumentar la cantidad de calorías quemadas y derretir el exceso de grasa. El sabor picante de los pimientos picantes ha sido una parte integral de la dieta de muchos cultivos durante siglos.
El Té Negro Derrite La Grasa
El primer hecho que debe mencionarse es que el té negro no es realmente té. ¿Quién hubiera pensado que algo tan simple como el té proporcionaría una gama tan amplia de beneficios para la salud? Se ha demostrado que beber té negro no solo reduce significativamente el colesterol y la presión arterial, sino que también puede beneficiarnos cuando realmente necesitamos descargar después de las vacaciones.
