2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Recogiendo setas es una actividad muy agradable. Sin embargo, una excesiva confianza en uno mismo y en uno mismo al practicar un pasatiempo favorito puede tener graves consecuencias. Las intoxicaciones por hongos se han vuelto más frecuentes en los últimos años, e incluso se han reportado varios casos de familias enteras envenenadas.
Hay varias docenas de especies de hongos que son peligrosas para los humanos. Mientras que algunos pueden causar malestar leve y largas estancias en el baño, otros pueden provocar la muerte. Los signos más específicos de intoxicación por hongos son mareos, trastornos nerviosos, convulsiones en todo el cuerpo y alteración de la circulación.
Para evitar este peligro, es bueno reconocer gemelos venenosos de hongosque son comestibles.
Sin duda, el hongo más común presente en todas las mesas es el hongo de campo. Es de color blanco y liso en la parte superior y marrón rojizo en el interior. Dobles peligrosos del hongo son el agárico de mosca blanco y verde. En apariencia, estos hongos son casi idénticos.
Los agáricos de mosca son mortales para los humanos. Se deben tomar medidas inmediatas en caso de ingestión. Los agáricos de mosca se diferencian de los hongos en una sola característica. Los platos en el interior de los hongos peligrosos son de un blanco puro, a diferencia de los de color marrón rojizo de los hongos.
Ryzhika es un hongo comestible común. Es marrón y rojo teja y tiene un sabor rico y un aroma increíble. El hongo solo se puede confundir con la falsa candidiasis, también conocida como mildiú velloso. Los dos hongos son reconocibles por una característica importante: cuando sus muñones se rompen debido al tordo venenoso, fluye un jugo blanco lechoso y cuando la ardilla roja, este jugo es rojizo.
Otro común y extendido hongo venenoso es la amarga piedra de tropiezo. Es un duplicado del pepinillo preferido. En apariencia y tamaño, los dos hongos son casi idénticos. Son reconocibles por el olor fuerte y desagradable que emite un escozor amargo.
Boletus edulis es uno de los hongos más deliciosos. Un indicador de esto puede considerarse el precio del espacio en las tiendas. Se considera un manjar. Sin embargo, sus cicatrices externas son demasiado volubles. El hongo también tiene su propia contraparte venenosa y mortal: el hongo del diablo. El hongo peligroso es rojo debajo, mientras que el manjar es verdoso.
Todos los hongos preferidos para recoger y comer pueden confundirse fácilmente con otros similares, que pueden ser muy venenosos. Algunos pueden ser peligrosos incluso si se tocan, porque secretan secreciones venenosas. Por lo tanto, si no conoces las contrapartes venenosas de los hongos, ¡ni se te ocurra apresurarte a recogerlos!
Recomendado:
Hongos Venenosos: Agárico De Mosca Manchado
Uno de los miembros de la gran familia del agárico de mosca de hongo venenoso es el agárico de mosca manchado o también llamado pantera. Puedes verlo desde finales de primavera hasta octubre. Se distribuye principalmente en bosques caducifolios y mixtos y muy raramente en coníferas.
Hongos Venenosos Y Comestibles
Hay muchos tipos de hongos, pero algunos de ellos son extremadamente venenosos e incluso los recolectores de hongos que tienen años de experiencia pueden cometer un error y recolectar hongos venenosos. Se sabe que incluso si un hongo venenoso tiene hongos en la masa total, todos deben descartarse.
Cómo Comprobar Si Los Hongos Son Venenosos
Los hongos son organismos extraños que ocupan una posición de transición entre el reino vegetal y el de los animales. En el siglo XVII, algunos europeos incluso los consideraron creados por el diablo. Los hongos contienen mucha proteína, así como muchas sustancias que dan a los platos de hongos su sabor y aroma característicos.
¿Cómo Cocinar Hongos Shiitake?
Hongo shiitake , también llamado Hongo Imperial, tiene una historia de varios miles de años de cultivo y su uso para curar y cocinar. El nombre del hongo consta de dos palabras: karité / castaño / y tomar / árbol /. Traducido literalmente, el nombre del hongo significa hongo que crece en una castaña.
Cómo Reconocer Los Hongos Venenosos
En Bulgaria, los hongos venenosos más comunes son el agárico de mosca rojo, blanco y verde, así como el hongo del diablo. Para distinguirse bien de los hongos comestibles, que tienen gemelos, deben conocerse como morfología y características distintivas.
