2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En Bulgaria, los hongos venenosos más comunes son el agárico de mosca rojo, blanco y verde, así como el hongo del diablo. Para distinguirse bien de los hongos comestibles, que tienen gemelos, deben conocerse como morfología y características distintivas.
Amanita muscaria roja
La tapa del agárico de mosca roja al comienzo de su desarrollo tiene una forma curva similar a un huevo. A medida que crece, se vuelve esférico a plano. Tiene un pronunciado color anaranjado-rojizo a rojo intenso. En la superficie del sombrero, que es lisa y ligeramente brillante, hay varias áreas con coloración blanca, que se describen con mayor frecuencia en forma de pequeños granos.
En ejemplares más grandes, la tapa puede alcanzar más de 30 cm de diámetro. El muñón de la amanita muscaria roja es de color blanco a ligeramente cremoso y de hasta 25 cm de altura, su anillo es muy pronunciado, sencillo, blanco, ya que su parte inferior cuelga y está ligeramente doblada. Las placas no están fusionadas con el muñón, bien definidas y ubicadas, con una ligera distancia entre sí.
La pulpa del agárico de mosca rojo es blanca, y es posible que partes del propio sombrero estén pigmentadas en amarillo y rojo. Este agárico de mosca tiene un agradable sabor a hongos, lo que hace que sea más difícil reconocerlo como venenoso una vez que se ha consumido.
La aparición de los primeros síntomas de intoxicación puede oscilar entre 30 minutos y 3 horas. Se caracterizan por náuseas, vómitos, hipotensión, oscurecimiento de los ojos, sudoración, alucinaciones auditivas y visuales, dificultad para mantener el equilibrio, euforia o somnolencia, que pueden llevar a la pérdida del conocimiento.
Este hongo es popularmente conocido y común en cuentos populares y cuentos de hadas. Es ampliamente conocida por el hecho de que su imagen se utiliza en muchos libros para niños con fines ilustrativos. Su nombre proviene de la práctica de destruir moscas e insectos con él. Ligeramente a moderadamente venenoso, a menudo confundido con el delicioso hongo comestible de la novia. El propio Claudio fue envenenado con una amanita muscaria roja, creyendo que le habían preparado y servido una novia.
Las características distintivas entre los dos hongos son que el agárico de mosca venenoso tiene un muñón y placas de color blanco a crema blanquecino, mientras que la novia tiene un color más pronunciado en amarillento. Pueden quedar trapos grandes y sucios en el sombrero de la novia, mientras que en el agárico de mosca los granos son casi del mismo tamaño y tienen una simetría más fuerte disponible. Su sombrero parece un caramelo rojo helado. El color del sombrero de la novia es rojo anaranjado con un color amarillento disperso, mientras que el rojo agárico de mosca tiene un color rojo intenso y distribuido más homogéneamente. Es aconsejable recoger especímenes completamente maduros de la novia, porque esto hace que las diferentes partes de su cuerpo sean diferentes de las de su venenoso doble, el agárico de mosca roja.
Amanita muscaria blanca
El agárico de mosca blanca es un hongo muy venenoso. El envenenamiento se acompaña de dolor de estómago intenso, vómitos y diarrea. El reconocimiento inadecuado de los síntomas puede provocar insuficiencia hepática y renal y la muerte.
El agárico de mosca blanca crece tanto en bosques caducifolios como en bosques de coníferas. Su cuerpo fructífero en ejemplares jóvenes es de forma ovoide y tiene una cubierta común blanca. El sombrero de este hongo es más pequeño que el agárico de mosca verde y alcanza los 8 cm de diámetro. A medida que madura, se disuelve y cambia de redondeado ovoide a casi plano. Su color es de blanco a gris ligeramente blanquecino. Rara vez se ven restos de la cubierta común. La superficie del sombrero es lisa y, en clima lluvioso, pegajosa. Su borde se fusiona inicialmente con el muñón y luego se endereza y, a veces, se agrieta.
Las placas del agárico de mosca blanco están libres del muñón, no siempre tienen la misma longitud, son de color blanco y están poco espaciadas debajo de la tapa. La pulpa del hongo es blanca con un sabor picante desagradable que recuerda a los nabos. El muñón tiene forma de cebolla en la base, con evidentes rastros de la cubierta rasgada común. Tiene un color blanco y es suave al tacto. El muñón también tiene un anillo en su parte superior, que es ampliamente localizado y blanco.
Los cuerpos fructíferos más jóvenes del agárico de mosca blanca pueden confundirse con pequeños hongos de campo. La diferencia entre estos dos hongos está en el color de los platos. En el caso de los hongos, se vuelven rosados, y en el caso del agárico de mosca blanco, son blancos. A veces, cuando aún son pequeños, los agáricos de mosca blanca pueden reconocerse como corzos. Sin embargo, los corzos tienen un color marrón claro que varía en diferentes tonalidades, tanto en el sombrero como en los platos. La característica distintiva de ellos, que los hace fáciles de reconocer por los agáricos de mosca blancos y verdes, es que los ciervos tienen una mayor altura, hasta 40 cm solo su muñón.
Agárico de mosca verde
El agárico de mosca verde, llamado en algunas partes de Bulgaria un hacedor de travesuras, es un hongo mortal altamente venenoso. Los primeros síntomas de que hemos consumido tal hongo son calambres de estómago agudos e intolerables, vómitos y diarrea, dolor de cabeza y pérdida del conocimiento. No hacerlo puede provocar insuficiencia hepática y renal y la muerte.
El agárico de mosca verde se encuentra en bosques caducifolios y de coníferas en verano y otoño. Al principio, su cuerpo fructífero está rodeado por una cubierta común y su sombrero tiene forma ovoide. Al madurar alcanza los 16 cm de diámetro, y el color es de color verde amarillento y / o verdoso-aceitoso a marrón verdoso, a medida que la tonalidad se desvanece en su periferia, que puede desgarrarse levemente en los hongos más viejos. El sombrero también es liso y con restos blancos de la tapa rajada.
Los agáricos de mosca blanca y verde son raros, pero también existen tales casos. La pulpa del hongo es de color blanco a ligeramente amarillento verdoso, con un sabor dulce y, a veces, puede tener olor a patatas crudas. El muñón mide hasta 12 cm de altura y está engrosado en la base. Tiene un color blanco a amarillo verdoso con ligeros contornos verdosos a lo largo de su continuación. Los rastros del velo común agrietado en él pueden ser claramente visibles. El anillo es de blanquecino a amarillento, claramente definido, muy espaciado, estriado.
Las placas del agárico de mosca verde son densas, libres del muñón, ligeramente separadas entre sí y con un color de blanco a verde ligeramente amarillento. Este hongo se puede confundir con hongos comestibles, especialmente cuando se recolectan especímenes más jóvenes. Incluso cuando es pequeño, el agárico de mosca verde se cubre con una cubierta común, lo que impide un análisis distintivo de su estructura, además, sus placas son de color blanco a levemente verdoso, mientras que en las setas se vuelven rosadas y / o marrones. A veces, ambos hongos pueden compartir un micelio subterráneo común, así que evite recoger hongos cerca de los agáricos de mosca verde o hongos desprendidos que se parecen a ellos. El agárico de mosca verde también se puede confundir con las palomas, pero no tienen un anillo ni un Volvo.
Esponja del diablo
El hongo del diablo, también llamado Sinkavitsa por el color que emite por su parte carnosa, es un hongo venenoso. Los síntomas que manifiesta una persona al consumirlo son vómitos intensos, diarrea y dolor de cabeza.
El hongo del diablo crece en suelos calcáreos y se encuentra tanto en bosques caducifolios como en bosques de coníferas. Su sombrero alcanza los 20 cm de diámetro con forma esférica en la fase temprana de maduración. Más tarde se desarrolla. Tiene un color rojo, que está cubierto de gris plateado a gris verdoso, piel marrón pálida. Su superficie es lisa y ligeramente arrugada. El borde del sombrero inicialmente sobresale hacia adentro y luego se despliega y aplana.
La pulpa del hongo es densa, incluso grasosa, de color amarillento y rápidamente se vuelve azul cuando se corta. El muñón llega hasta los 15 cm, a veces se engrosa y se asemeja casi a la forma de un sombrero. Desde la parte superior a lo largo del muñón hacia abajo, el color del hongo varía de amarillento a amarillo-rojizo-marrón. Los platos del hongo del diablo son tubos. Son de color amarillo a amarillo verdoso con poros redondos rojizos y no están atrapados en el muñón.
El hongo del diablo a menudo se confunde con el hongo, que, sin embargo, no se vuelve azul cuando se corta, a diferencia de su contraparte venenosa, y no tiene los mismos tubos de color rojo anaranjado. Las excepciones son el hongo de terciopelo y el hongo de fuego, que también pueden volverse azules cuando se rompen, y son bastante notables.
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