Cebada Perlada: La Fuente Insospechada De Colágeno

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Video: El poder de la Cebada y sus Propiedades y Beneficios Para La Salud 2024, Septiembre
Cebada Perlada: La Fuente Insospechada De Colágeno
Cebada Perlada: La Fuente Insospechada De Colágeno
Anonim

El cereal común es capaz de compensar la falta de colágeno en el cuerpo femenino y rejuvenecerlo por varios años. ¡Tu piel, cabello y uñas estarán sanos y jóvenes!

¡Come este alimento invaluable al menos una vez a la semana y estarás feliz con el resultado! cebada perlada - Este nombre se le da por el parecido con las perlas de río.

En vano muchos anfitriones se fueron cebada perlada en segundo plano porque contiene una gran cantidad de nutrientes que el organismo necesita para funcionar correctamente.

La cebada hervida también se llama papilla de belleza, porque solo este cultivo contiene una gran cantidad de lisina, un aminoácido que participa activamente en la síntesis de colágeno. Todo el mundo sabe que ayuda a mantener la elasticidad de la piel, previniendo la formación de arrugas. Otra razón para la inclusión de gachas de cebada en la dieta de todas las mujeres es la gran cantidad de vitaminas B, A, PP y E.

Consumo regular de cebada perlada ayuda no solo a mantener la belleza de la piel, sino también a perder peso. Producto nutritivo pero hipocalórico, rico en fibra, necesario para la peristalsis intestinal normal.

Cómo preparar cebada perlada:

beneficios de la cebada perlada
beneficios de la cebada perlada

Lavarse bien cebada perlada. Para hacer esto, vierta la cebada en un recipiente hondo, llénelo con agua y revuelva, frotando los granos entre sí. Drene el agua contaminada y llénela con agua limpia, repita el procedimiento.

Enjuague los frijoles hasta que el agua esté clara. Antes de cocinar, es necesario remojar 1 taza de cereal en agua fría durante al menos 4 horas. Se recomienda hervir la cebada en una olla ancha, ya que durante la cocción los granos aumentan hasta 5 veces.

Primera receta:

1 taza de cebada perlada

5 vasos de agua

30 g de mantequilla

sal al gusto

Vierta agua fría sobre la cebada preparada y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, luego escurra el agua y agregue la mantequilla y la sal al gusto, revuelva y deje reposar durante 10 minutos antes de comer.

cebada perlada
cebada perlada

Segunda receta:

1 taza de cebada perlada

1 litro de agua

2 litros de leche fresca

Llenar la cebada con agua y dejar reposar 1 noche. Lavar y verter sobre la leche, llevar a ebullición. Cierre la tapa del plato y cocine al baño maría durante 3 horas.

Durante este tiempo, la papilla adquirirá un bonito color beige y sabrá a leche horneada. No se revuelve durante la cocción, prácticamente la papilla se prepara sola.

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