2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Vitamina A apoya la función del sistema inmunológico y ayuda a mantener una visión, dientes, huesos, piel y uñas saludables. También promueve el crecimiento celular y juega un papel crucial en la salud del corazón, los pulmones y los riñones.
Proporcionar alimentos ricos en vitamina A. es importante para la salud en general. Descubra qué alimentos son ricos en vitamina A e inclúyalos en su dieta.
• Zanahorias
Las zanahorias son ricas en betacaroteno y antioxidantes. Solo media taza de zanahorias crudas proporciona el 184% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Patatas dulces
Las batatas también son ricas en vitamina C, vitamina B6, potasio, fibra y niacina. Una batata al horno proporciona el 561% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Col rizada
La col rizada es rica pero extremadamente rica en nutrientes y tiene muchos beneficios para la salud. Los principales entre estos nutrientes son: vitamina A, vitamina K, calcio y potasio.
• Espinacas
Solo medio tazón de espinaca congelada proporciona el 229% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. La espinaca también contiene potasio, vitamina K, fibra y otros antioxidantes que pueden ser útiles en el tratamiento de la diabetes.
• Damáscos secos
Solo 10 orejones aportan el 25% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. También contienen calcio, fósforo, potasio y vitamina C.
• Brócoli
El brócoli tiene un contenido de proteínas mucho más alto. También son una buena fuente de fibra, vitamina C, vitamina K y hierro. Medio tazón de brócoli aporta el 24% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Violín de calabaza
Un tazón de violín de calabaza hervida proporciona más de la ingesta diaria recomendada de vitamina A para hombres y mujeres. El violín de calabaza es rico en fibra y potasio. Ayuda a bajar la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
• Melón
Un melón entero en rodajas proporciona el 54% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. El consumo de melón puede prevenir la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
• Mango
El mango es rico en vitamina C. Un mango contiene más vitamina C que una naranja. Con solo un mango puede obtener casi la mitad de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Pimientos rojos
Los pimientos rojos son ricos en vitamina C y vitamina E. Solo 1/2 taza de pimientos rojos proporciona el 47% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Papuda
Papuda proporciona el 13% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A por media taza.
• Leche
La leche es rica en vitamina D y vitamina A. Un vaso de leche proporciona el 10% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Tomates
Los tomates y el jugo de tomate son uno de alimentos ricos en vitamina A.. También son buenas fuentes de vitamina C, vitamina E, potasio, magnesio y fibra. Un vaso de jugo de tomate proporciona el 16% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Hígado
85 g de hígado aportan el 444% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A.
• Calabaza
La calabaza es una excelente fuente de vitamina A. Además, es baja en calorías y rica en fibra, magnesio y potasio.
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