2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La mayoría de la gente piensa que no hay diferencia entre los probióticos y los prebióticos. Sin embargo, estas son dos cosas separadas que son igualmente importantes para la salud del sistema digestivo.
Los probióticos son microorganismos vivos o también conocidos como bacterias intestinales beneficiosas que apoyan la digestión adecuada al estimular la producción de jugos digestivos y enzimas naturales. También tienen la capacidad de prevenir el desarrollo de microorganismos dañinos.
A su vez, los prebióticos son fibras dietéticas insolubles que el cuerpo humano no puede absorber. Son un tipo de alimento para probióticos. Su función principal es estimular el desarrollo de bacterias intestinales beneficiosas, fortaleciendo así el sistema inmunológico. Los prebióticos ayudan con el estreñimiento y reducir gases. También facilitan la absorción de algunos minerales importantes, como el calcio y el magnesio.
Por ello, para que nuestro sistema digestivo funcione correctamente y para que nuestros intestinos estén sanos, es necesario incluir de forma regular en nuestro menú alimentos ricos en prebióticos y probióticos.
En el artículo de hoy prestaremos atención a los mejores alimentos prebióticos. Aquí están:
Ajo
No se preocupe por usar ajo y cebolla al cocinar (o comerlos naturalmente) porque son geniales fuentes de prebióticos. Además, tienen una serie de beneficios para la salud, ya que tienen propiedades antivirales, antifúngicas y antiinflamatorias y combaten con éxito virus e infecciones.
Repollo
El consumo de repollo fresco mejora la función intestinal y fortalece sus paredes a medida que las verduras son ricas en prebióticos. También contiene vitaminas A, B C y K, así como algunos minerales importantes como calcio, magnesio y potasio.
Espárragos
Los espárragos son ricos en vitamina B, ácido fólico y proteínas. Y no solo eso, son y una gran fuente de prebióticos. Las verduras saludables son diuréticos naturales y ayudan con los problemas de retención de agua.
Plátanos
Los plátanos, especialmente los más verdes, se encuentran entre los mejores alimentos prebióticos. Las frutas también son ricas en fibra soluble e insoluble, vitaminas y minerales. Todos ellos, juntos, alimentan a las bacterias beneficiosas del sistema digestivo.
Manzanas
Las frutas crujientes tienen una serie de ventajas. Las manzanas contienen altas cantidades de vitaminas A, B, C y D. Excelentes fuentes de fibra que mantienen la salud del sistema digestivo y ayudan a regular el metabolismo en el cuerpo. Y, por supuesto, son ricos en pectina prebiótica, que estimula las bacterias buenas y cuida el colon.
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