2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El azúcar refinado se encuentra en casi todos los productos: pasteles, panecillos, galletas, salsas, sándwiches, jugos, refrescos, etc. Sin duda, se encuentra en gran parte de los alimentos que compras en la tienda.
Este azúcar conlleva un riesgo de enfermedades peligrosas asociadas con niveles altos de azúcar en sangre, peso corporal, problemas cardíacos, diabetes y otros. Un consumo excesivo puede acelerar el envejecimiento y provocar la formación de imperfecciones cutáneas como acné, imperfecciones cutáneas, puntos negros, etc.
Por ello, todos los expertos recomiendan que su ingesta se limite al mínimo, lo que, a su vez, se asocia a la búsqueda de una alternativa adecuada.
¿Y adivina qué? - Hay uno. fechas tienen la fama de algunos de los mejores edulcorantes naturales.
Naturalmente, el dulce sabor de los dátiles es lo que les permite para reemplazar el azúcar. Son una fruta rica en calorías y un alimento básico en el Medio Oriente durante siglos. Lo que los expertos recomiendan como mejor sustituto dulce es el hecho de que los dátiles maduros contienen aproximadamente un 80% de azúcar. El 20% restante lo ocupan proteínas, fibra dietética y otros elementos como zinc, magnesio, manganeso y otros.
Por tanto, si toma como alternativa conocida recientemente pasta de fecha, que puedes preparar en casa, estarás convencido de que podría dar a las tartas el mismo, y aún más agradable, dulzor que hace que tus postres favoritos sean tan tentadores.
¿Cómo hacer pasta de dátiles?
Todo lo que necesitas es una cierta cantidad de dátiles maduros, agua y una licuadora.
1. Remoje los dátiles en agua tibia o tibia durante unas horas;
2. Retire la fruta y ahorre agua, no la tire;
3. Insertar fechas y el agua en la que se remojaron, en una licuadora y hacer puré. Deben adquirir la consistencia de una pasta;
4. Puedes agregar un poco de sal o canela al gusto.
Pasta de dátiles ¡Estas listo!
También puedes hacer un almíbar dulce de dátiles. Es necesario hervir una cierta cantidad, habiendo quitado previamente las semillas. Deje que el agua se evapore por completo desde la ebullición. Obtendrá una consistencia de almíbar más espesa.
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