2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Después de las inspecciones, la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria incautó más de 450 litros de leche, que no tenían documentos que establecieran su origen.
La leche se desvió para su eliminación. Junto a él, se incautaron otros 228 kilogramos de productos lácteos: queso, queso amarillo y requesón, que también carecían de información sobre el origen, lo que prohíbe su distribución en la red comercial.
A los infractores se les emitieron 95 actos por incumplimiento de las normas administrativas.
Desde el comienzo de las inspecciones intensificadas para el comercio no regulado de leche y productos lácteos, los inspectores han llevado a cabo 525 inspecciones, informa Nova TV.
Las inspecciones se realizan en conjunto con los órganos del Ministerio del Interior, y el control intensificado continuará hasta que se limite al mínimo la venta de productos lácteos no regulados.
De BFSA De nuevo, pedimos a los consumidores de nuestro país que compren leche y productos lácteos únicamente en puntos de venta regulados. De lo contrario, ponen en riesgo su salud.
La inspección de un periodista mostró recientemente que la leche que se vende en el maletero de un automóvil no se almacena en las condiciones adecuadas y, por lo tanto, las bacterias que contiene se multiplican, lo que la hace peligrosa.
Las señales para la leche distribuida de esta manera son cada vez más frecuentes. En algunos lugares del país incluso hubo brotes de brucelosis por el consumo de productos tan dudosos, recordó la BFSA.
La primera de las ciudades inspeccionadas fue Blagoevgrad, donde los funcionarios de la agencia de alimentos incautaron 70 litros de leche vendidos al aire libre la semana pasada. Se redactaron leyes por 150 BGN para los agricultores-comerciantes.
Muchos de los productores ilegales son pequeños agricultores que venden leche y productos lácteos de sus animales de granja.
Muchos de ellos no pueden pagar las tarifas requeridas por las regulaciones de la BFSA para su producción y, por lo tanto, se vuelve ilegal.
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