2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todos amamos regalos de otoño, los consumimos frescos, fritos o cocidos.
Para su familia, elija productos otoñales saludables ricos en nutrientes que fortalezcan la salud de todo el organismo. Vea en las siguientes líneas cuáles son las frutas y verduras de otoño más valiosas.
Manzanas
Una excelente fuente de antioxidantes, especialmente vitamina C. Los estudios demuestran que la vitamina C fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar a prevenir varios tipos de cáncer, especialmente cáncer de colon, cáncer de piel, cáncer de mama y cáncer de pulmón. Además, las manzanas contienen pectina, que se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Calabaza
Una excelente fuente de vitamina A, que es importante para mantener la visión y prevenir enfermedades oculares. La calabaza ayuda a reducir el nivel de colesterol malo. Contiene betacaroteno, que tiene actividad antioxidante y ayuda a reducir el nivel de radicales libres en el cuerpo, que a su vez son responsables de la formación de inflamación crónica.
coles de Bruselas
Esta pequeña verdura no es del agrado de muchas personas porque tiene un sabor amargo. Pero debes saber que el sabor amargo significa que esta verdura es rico en minerales y vitaminas. Las coles de Bruselas son una excelente fuente de hierro, que ayuda en la formación de glóbulos rojos, así como vitamina K, que contribuye a la salud ósea. También contiene grandes cantidades de vitamina C.
Higos
Satisfacen perfectamente el hambre de dulces. Son ricos en fibra, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Los higos promueven niveles estables de azúcar en sangre, ayudan a prevenir el estreñimiento y dan una sensación de saciedad. Contienen potasio, que es importante para controlar y regular los niveles de presión arterial.
Coliflor
Contiene vitaminas C y K, que ayudan a reducir el nivel de inflamación crónica en el cuerpo. Una rica fuente de fibra y ácido fólico, que es parte integral de la dieta de las mujeres embarazadas y las mujeres que planean un embarazo.
Remolacha
La remolacha tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes y es una buena fuente de ácido fólico, potasio y manganeso. Intervienen en la absorción de calcio y ayudan a prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
Peras
Una fuente excepcional de fibra que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y regular el colesterol. Las peras contienen vitamina C y miel, que según algunos estudios ayudan a prevenir varios tipos de cáncer. La pera contiene boro, un compuesto que ayuda al cuerpo a absorber y almacenar calcio.
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Cada temporada tiene su propio encanto con los regalos de la naturaleza. El verano se caracteriza por la mayor variedad de frutas y verduras, pero el próximo otoño también tiene algo que ofrecer como opción. La próxima temporada es rica en productos deliciosos y útiles y podemos aprovechar sus propiedades curativas.
Qué Cuidados Tomar Con Las Verduras Y Frutas En El Otoño
A diferencia del período estival, cuando todos los amantes de las huertas y las hortalizas disfrutan de la cosecha, la primavera y el otoño son las épocas en las que más cuidados requiere. El período de otoño es especialmente importante, porque entonces casi todo el mundo vuelve a casa.
Las Frutas Y Verduras Son Más útiles Con Las Cáscaras
Las frutas y verduras son más útiles con la piel y la piel. Con su ayuda aumentarás la cantidad de vitaminas que tomas, mejorarás la lucha contra el cáncer y aumentarás los niveles de energía. La cáscara no es la única partícula saludable que desechamos de las frutas y verduras.
