Dieta Después De Un Infarto

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Video: Dieta Después De Un Infarto

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Video: Alimentación luego de un infarto 2024, Noviembre
Dieta Después De Un Infarto
Dieta Después De Un Infarto
Anonim

Regresas a casa después de un infarto y por supuesto estás afrontando la etapa en la que tendrás que recuperarte. Si ha experimentado recientemente esto desagradable, su vida ya ha comenzado a cambiar y necesitará hacer muchos más cambios para sentirse saludable nuevamente y reducir el riesgo de problemas y complicaciones adicionales.

Deberá tomar sus medicamentos con regularidad, comenzar a hacer ejercicio, comer alimentos saludables y evitar estilos de vida poco saludables que pueden haber contribuido a su ataque cardíaco. Una dieta adecuada, obtener buenos alimentos y evitar los malos es una parte esencial del proceso de recuperación después de un infarto.

Alimentos ricos en grasas saturadas

Después de un ataque cardíaco, se deben evitar los alimentos que contienen grasas saturadas y trans. Se acumulan en la sangre cuando se consumen demasiado y esto estrecha los vasos sanguíneos. Con el tiempo, las grasas saturadas pueden bloquear los vasos sanguíneos y provocar un nuevo ataque cardíaco.

La Asociación Estadounidense del Corazón aconseja eliminar los alimentos fritos, los postres, la pasta y los alimentos de los restaurantes de comida rápida que tienden a tener un alto contenido de grasas saturadas o trans. También limite el consumo de aves de corral con piel y carnes con alto contenido de grasa.

Incluso algunos alimentos vegetales pueden contener grasas saturadas no saludables, así que evite los aceites de palma y coco. Lea atentamente las etiquetas para comprender el contenido de grasa de los alimentos que compra: las grasas saturadas no deben incluir más del 7 por ciento de sus calorías diarias totales y menos del 1 por ciento de sus calorías diarias totales deben provenir de grasas trans.

Alimentos con alto contenido de sal y azúcar

La sal y el azúcar representan un grave peligro para las personas que intentan mejorar la salud de su corazón. El sodio puede causar presión arterial alta, lo que puede aumentar el riesgo de un nuevo ataque cardíaco. Muchos alimentos contienen sal oculta (enlatados, como alimentos y platos procesados o preenvasados), así que evite los alimentos con alto contenido de sal.

También debe limitar el azúcar en su dieta, ya que puede contribuir al aumento de peso y aumentar el riesgo de otro ataque cardíaco. Evite los postres, caramelos y otros dulces con alto contenido de azúcar. Evite las bebidas gaseosas y los jugos de frutas endulzados, porque tampoco se recomiendan.

Alimentos ricos en colesterol

El colesterol es un factor importante en las enfermedades cardíacas y los ataques cardíacos. El hígado produce colesterol, que es un material similar a la grasa que obstruye las arterias y hace que se endurezcan. Después de un ataque cardíaco, debe aspirar a una ingesta dietética de menos de 300 mg por día de colesterol.

Se deben evitar los alimentos con colesterol, que incluyen carne, huevos, mantequilla y productos lácteos como leche, queso y yogur. El hígado, los riñones, las niñas, el cerebro y otras carnes y órganos son extremadamente altos en colesterol y deben evitarse después de un ataque cardíaco.

Debe comer con frecuencia y menos sin comer en exceso, debe beber suficiente agua y disfrutar de una actividad física moderada.

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