2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En lugar de papas ordinarias o arroz para decorar el pollo asado, sírvase una versión sorprendente de guarnición de verduras.
Puré de papas verde es refrescante y lleno de vitaminas.
Productos necesarios: 200 gramos de patatas peladas, 200 gramos de calabacín, sin corazón ni piel, sal al gusto, 2 ramitas de eneldo, 2 ramitas de albahaca, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de aceite.
Método de preparación: Las papas y el calabacín se cortan en trozos grandes y se hierven hasta que se ablanden en agua con sal. Escurrir el líquido y hacer puré.
Picar finamente la albahaca y el eneldo, picar finamente los ajos y volver a moler con una batidora o batidora. Vierta la mantequilla derretida.
Patatas en salsa de miel también son muy adecuados como guarnición para platos de pollo y para pollo a la parrilla.
Productos necesarios: 500 gramos de patatas, 2 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite, pimienta de cayena y sal al gusto.
Método de preparación: Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes. Hervir en agua con sal hasta que se ablanden. La miel se mezcla con mostaza, salsa de soja y aceite. Agregue sal y pimiento rojo picante.
Mezclar las patatas con la salsa y mezclar bien. Se colocan en una bandeja sobre la que se coloca papel de hornear. Hornee durante 40 minutos a 200 grados hasta que se doren.
Arroz con salsa de tomate También es una guarnición adecuada para pollo asado.
Productos necesarios: 1 taza de arroz, 2 tazas de jugo de tomate, sal y pimienta al gusto, 30 mililitros de aceite, 3 dientes de ajo, 400 gramos de jugosos tomates, 4 ramitas de albahaca.
Método de preparación: Vierta el jugo de tomate sobre el arroz, lleve a ebullición y cocine a fuego lento bajo una tapa hasta que esté suave. Sal al gusto. Picar finamente los dientes de ajo, verter agua hirviendo sobre los tomates y pelarlos.
En una sartén con aceite caliente, agitar los tomates picados y el ajo, freír durante 2-3 minutos, espolvorear con sal y pimienta. Se agrega albahaca finamente picada a los tomates. Esta mezcla de verduras se vierte sobre el arroz, se revuelve y se sirve como guarnición del delicioso pollo a la parrilla.
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