2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A pesar de los crecientes estándares de calidad de los alimentos y las estrictas regulaciones sobre el contenido del empaque de cada artículo, los productos alimenticios falsificados se detectan regularmente en las tiendas locales. O más precisamente, pagas por algo de calidad y recibes un producto con contenido falso y composición cuestionable.
Otro caso similar se encontró durante una inspección en una red comercial realizada por inspectores de la Agencia de Seguridad Alimentaria de Bulgaria.
Los inspectores encontraron un uso no regulado de grasas vegetales en el aceite de vaca, luego de que se tomaran 2 muestras de una red comercial de dos lotes de aceite de vaca "Niya-Classic", producido por "Milpak" Ltd., ciudad de Dryanovo.
Después del muestreo, se han realizado pruebas de laboratorio y se ha establecido que el producto ofrecido como mantequilla de vaca de origen íntegramente animal es en realidad una mezcla de leche y grasa vegetal y no está indicado en el envase.
Se tomaron muestras de los mismos lotes en la fábrica de grasas falsificadas y también se encontró que la mantequilla era una mezcla de leche y grasa vegetal.
Como resultado, se prohíbe la venta de todas las cantidades de la mantequilla específica. Se ha redactado una Ley para establecer una infracción administrativa por las discrepancias establecidas para el productor y se ha suspendido temporalmente la producción de manteca de vaca.
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