2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las personas que padecen una enfermedad coronaria tienen una interrupción parcial o completa del flujo sanguíneo hacia y desde el músculo cardíaco. La mayoría de la gente cree que esta enfermedad es causada principalmente por una carga hereditaria o como consecuencia del empeoramiento de la diabetes. Sin embargo, la verdad es que muchos otros factores externos pueden ser decisivos para desencadenar una enfermedad de este tipo: mala alimentación, estrés, estilo de vida sedentario, consumo frecuente de alcohol, tabaquismo, sobrepeso, todas estas son cosas que podemos controlar siempre que tengamos la voluntad y deseo de hacerlo.
Una nutrición adecuada puede ser un buen comienzo para una vida más fácil para las personas con enfermedad coronaria. Lo más importante que debes saber es que tu cuerpo no tolera los alimentos muy salados y ricos en colesterol. Aquí hay algunas recetas de muestra que puede aprovechar:
Escalopes de ternera con leche
Productos necesarios:
4 escalopes de ternera
1 cucharadita Leche
1/2 cucharadita comino
1/2 cucharadita sabroso
Sol
Método de preparación: Los escalopes se machacan, se espolvorean por ambos lados con especias y se colocan en una sartén engrasada. Vierta sobre la leche tibia y hornee a horno mediano hasta que la leche se evapore.
Albóndigas de pescado
Productos necesarios:
1 kg de pescado blanco
100 g de pan seco
1 cebolla
pizca de sal
Método de preparación: Limpiamos el pescado de la piel y las espinas y lo trituramos junto con el pan. Añadimos la cebolla rallada y la sal y formamos pequeñas albóndigas, que enrollamos en pan rallado y freímos.
Magro [sopa de tomate]
Productos necesarios:
1 kg de tomates
3 pimientos
4 patatas
2 cucharadas. arroz
1 cucharada. harina
Sol
perejil
Método de preparación: Los tomates se hierven, se pelan y se cortan en cubos pequeños. Los pimientos se lavan y cortan en tiritas, y junto con los tomates se ponen a hervir unos 7 minutos en 1 litro de agua con sal. Luego agregue las papas peladas y en rodajas, y después de que las verduras estén casi completamente blandas, agregue el arroz. Cinco minutos antes de retirar del fuego, batir la harina con un poco de agua hasta obtener una pasta, y poco a poco y con constante agitación incorporarla a la sopa. Espolvoree con perejil fresco picado finamente y sirva.
También puedes apostar por verduras guisadas, pechuga de pollo con yogur, ensaladas de zanahoria. Es importante que sus platos no sean demasiado grasosos y salados.
Recomendado:
Fibra Dietética
Fibra dietética son los derivados de las partes comestibles de las plantas que no son degradados por las enzimas digestivas humanas. La fibra agregada, que es la fibra que se agrega a los alimentos durante el procesamiento, consiste en carbohidratos individuales no procesados que han demostrado tener efectos fisiológicos beneficiosos en los seres humanos.
Nutrición Dietética Para La Gastritis
Gastritis es una inflamación de la mucosa gástrica, que puede ser causada por varias razones: comida rápida, ingestión de alimentos difíciles de digerir e irritantes, algunas especias, alimentos enlatados salados como encurtidos o pimientos picantes, medicamentos, bebidas carbonatadas y más.
Nutrición Y Nutrición Para La Diarrea
Después de la diarrea, el paciente suele sentirse agotado y deshidratado. Para recuperarse más rápido, debe comenzar una alimentación gradual agregando ciertos alimentos a su menú y excluyendo temporalmente otros. La dieta después de tal problema depende de la causa del trastorno estomacal, así como de la edad del paciente.
Nutrición Dietética Y Sal
La sal juega un papel importante en la nutrición dietética. Todas las dietas recomiendan evitar la sal tanto como sea posible. Hay una razón para esto. La naturaleza no le ha dado al hombre una herramienta para regular el uso de la sal. La gente del extremo norte, los chukchi y los esquimales, vive maravillosamente sin sal.
Ideas Fáciles De La Cocina Dietética
Sopa de verduras italiana ayuda a adelgazar y se prepara de forma rápida y sencilla. Ingredientes: 1 cabeza de remolacha roja, 1 cucharada de vinagre, 1 zanahoria, 1 cebolla, media raíz de apio, un cuarto de col pequeña, 3 patatas, 3 dientes de ajo, 2 litros de caldo de verduras en cubitos, 2 cucharadas de aceituna aceite, 2 tomates, 1 cucharada de pasta de tomate, una pizca de sal marina, pimienta negra al gusto, una pizca de orégano, pimentón y un puñado de perejil picado, c
