2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las fresas son una fruta muy popular, pero su principal problema es que suelen verse demasiado apetitosas y huelen muy bien, y resulta que no saben nada agradable. Este es el caso, al menos al principio, hasta que el clima se calienta y las pequeñas pero muy sabrosas frutas naturales no aparecen en el mercado.
Si te encuentras con frutas que no son lo suficientemente sabrosas, te ofrecemos varias formas de "deshacerte" de ellas convirtiéndolas en postres. Por supuesto, nuestras sugerencias serán recibidas con deliciosas fresas dulces.
Para los postres con fresas hemos elegido diferentes muffins, uno con algunas o dos frutas, el otro solo con fresas y chocolate, además de dos cremas muy fáciles pero muy sabrosas. Uno de ellos es más adecuado para los días calurosos.
Muffins de frutas
Productos necesarios: 3 huevos, ¾ cucharadita de azúcar, vainilla, 1 cucharada de yogur, 250 g de fruta (en nuestro caso plátanos y fresas), ½ nuevamente. levadura en polvo, 170-180 g de harina, un paquete de mantequilla, ralladura de limón
Método de preparación: se baten los huevos junto con el azúcar y la leche, se agrega la mantequilla de vainilla y las costras. Luego, comience a verter gradualmente de la harina previamente tamizada con levadura en polvo.
Cuando termine, debe agregar la fruta a la mezcla. Corta las fresas y los plátanos en cubos y agrégalos. Verter en moldes para muffins, previamente engrasados con un poco de mantequilla y espolvoreados con harina. Hornee en un horno moderado y precalentado.
Nuestra otra receta de muffins es además de fresas y chocolate. En un tazón grande, agregue 1 ½ de harina, una pizca de sal, ¾ de cucharadita de azúcar (tal vez marrón), 2 de vainilla y 1 polvo de hornear.
En otro bol, bata 1 huevo, junto con una cucharadita de leche y una cucharadita de aceite. Luego agregue el líquido a la harina y otras especias. Finalmente agregue las fresas picadas y el chocolate. Hornee en un horno moderado y precalentado.
Nuestra próxima oferta es bastante fácil y adecuada si va a tener invitados que no se esperaban. Solo necesitas fresas, mascarpone, vainilla, azúcar morena y en polvo y crema agria.
Espolvorea las fresas con azúcar morena y déjalas al menos media hora. Mientras espera que la salsa cuaje, mezcle el mascarpone, la crema agria, la vainilla y unas cucharadas de azúcar glass.
Batir todo esto y poner en el fondo de tazas o cuencos adecuados. Colocar las fresas encima, volver a batir y finalmente verter el almíbar que han separado las fresas.
La última receta es ideal para el calor del verano. Estos son los productos que necesita:
Postre helado con fresas
Productos necesarios: 800 g de fresas, 2 cucharaditas de agua, 300 g de azúcar, 3 cucharadas de jugo de limón, leche desnatada
Método de preparación: separe unas cucharadas de azúcar y bátelas junto con la leche colada, luego déjelas a un lado.
Pelar las fresas y triturarlas junto con el agua, el azúcar restante y el limón. Vierta todo esto en tazas adecuadas y congele. Al servir, agregue el yogur colado enfriado con azúcar.
Con fresas puedes preparar un estupendo cheesecake de fresa, tarta casera con fresas, crema de fresa, tarta de fresa, mermelada casera con fresas, y por qué no sangría de fresa.
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