2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Y como el clima ya se ha calentado, prestemos atención a la fruta. Las cerezas son una opción maravillosa para un acompañante en la mesa, pero no solo como fruta, sino también preparadas en pasteles. Y aunque el clima es cálido, nunca es tarde para un pastel realmente sabroso, ya sea con cerezas, fresas, peras, etc.
Pastel de cereza
Productos necesarios: ½ kg de cerezas, 1 paquete de mantequilla, 2 huevos, 2 cucharadas de yogur, 1 cucharadita de azúcar, 1 ½ de harina, levadura en polvo.
Método de preparación: Primero limpiamos las cerezas de los huesos y las reservamos. Batir la mantequilla y el azúcar, luego comenzar a agregar los huevos, pero uno por uno. Luego agrega la leche, poco a poco toda la harina y la levadura en polvo. Vierta todo esto en una sartén previamente engrasada y coloque las cerezas encima. Hornee hasta que esté listo a unos 180 grados, en un horno precalentado. Opcionalmente, finalmente, después de enfriar, espolvorear con azúcar en polvo.
Pastel de cereza
Productos necesarios: para los malvaviscos necesitas 2 cucharadas de azúcar, 2 huevos, 2 cucharadas de mantequilla derretida, 6 cucharadas de nueces finamente molidas, 2 cucharadas de cacao.
Productos necesarios para la crema: 2 cucharaditas de cerezas, 1 lata de crema pastelera, gelatina.
Método de preparación: batir el azúcar y los huevos, luego agregar gradualmente todos los productos, remover hasta obtener la masa. Luego tenemos que verter en una sartén, preengrasados y hornear en un horno moderado.
Durante este tiempo, disolver la gelatina en un poco de agua y mezclar con la crema, finalmente agregar las cerezas partidas por la mitad y sin hueso. Después de quitar los malvaviscos, esparce la crema. Finalmente, cortar en pequeñas pastas cuadradas.
Nuestra última oferta es más que fácil y al mismo tiempo muy sabrosa. Siempre puede cambiar parte de la fruta, así como apagar la crema. Pero si preparas el postre de esta manera, te asegurarás de que quede muy sabroso:
Ensalada de frutas
Productos necesarios: crema, 1 cucharadita de frambuesas, cerezas, grosellas negras, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de jugo de limón
Método de preparación: los frutos se trituran quitando primero los huesos de las cerezas. Debe agregar la miel derretida y el jugo de limón y mezclarlos bien. Todo esto se pone en vasos altos, poniendo un poco de fruta con miel, luego nata, fruta nuevamente, etc. Servir frío.
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