2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Según un estudio de científicos australianos, el consumo de comida rápida tiene un impacto negativo en la función cerebral, y la primera señal de esto es el deterioro de la memoria.
Los expertos aseguran que en tan solo una semana se pueden notar los efectos negativos de la comida de las cadenas de comida rápida.
Según los expertos, la razón de este efecto alarmante en el cerebro humano son los productos que contienen una gran cantidad de grasas trans nocivas, que aumentan el colesterol "malo" en los vasos sanguíneos e impiden la circulación sanguínea.
El cerebro, que no recibe suficiente oxígeno y nutrientes, es el que más sufre por esto.
Además, una persona puede fácilmente ser víctima de un derrame cerebral que es consecuencia de la presión arterial alta.
Los investigadores también han notado que los estimulantes, que abundan en los productos de comida rápida, también pueden ser los culpables del deterioro de la memoria.
Los expertos recomiendan que las personas abandonen la comida rápida dañina o reduzcan su ingesta.
Los efectos nocivos para la salud de los sándwiches y las papas de las cadenas de comida rápida también se encontraron en los niños a principios de este año.
Según encuestas a especialistas, los niños de 6 a 14 años sufren con mayor frecuencia asma, dificultad para respirar, eczema o picor, congestión nasal debido a sus hábitos alimentarios.
Los resultados de la encuesta encontraron que el consumo de comida rápida conduce a un aumento del 39% en el riesgo de asma aguda en los adolescentes y un aumento del 27% en los niños pequeños. También aumenta el riesgo de eczema y resfriados agudos.
Por otro lado, comer tres o más porciones de fruta reduce la gravedad de los síntomas en un 11% y un 14%, respectivamente.
Cada año, los búlgaros gastan alrededor de 500 millones de levas en las cadenas de comida rápida.
Los últimos datos de un estudio de este mercado están en "Euromonitor International" de 2010. Entonces se estimó que dejamos unos 400 millones de levas para la comida chatarra, e incluso los tiempos de crisis no afectaron a estos establecimientos.
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