2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las semillas de amapola se obtienen de una planta herbácea anual que se puede encontrar en latitudes con clima templado, incluso en nuestro país. Utilizadas como especia, las semillas de amapola se agregan a una serie de productos dulces y salados. Les da un sabor inusual y muy apetecible. Estas son algunas de las tentaciones saladas más deliciosas que contienen semillas de amapola:
Encurtidos de semillas de amapola
Productos necesarios: 1 cucharada. aceite, 1 yema de huevo, 2 cucharadas. semillas de sésamo, 2 cucharadas. semillas de amapola, 400 g de harina, 1/2 cucharadita. sal, 70 g de mantequilla, 1 clara de huevo, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 250 g de yogur, 250 g de queso rallado.
Preparación: En un bol mezclar los productos enumerados en secuencia, sin la harina. La condición es que la soda se enfríe en la leche y la mantequilla se derrita previamente. Mezclar bien. La harina se agrega en porciones hasta obtener una masa antiadherente. El resultado se divide en tres bolas.
Cada bola se enrolla en una costra delgada. Espolvorea con semillas de amapola y semillas de sésamo encima. Otra opción es alternar: cáscara de sésamo, cáscara de amapola. Las semillas se presionan ligeramente a mano o con un rodillo para que se peguen bien. Las cortezas se apilan una encima de la otra y se cortan en 16 triángulos. Se envuelven en rollos y se colocan en una bandeja cubierta con papel de horno. Untar encima la yema batida con aceite. Las galletas saladas se hornean en un horno precalentado a 180 C. Están listos cuando adquieren un bronceado dorado.
Pastel salado con semillas de amapola
Productos necesarios: 2 cucharaditas. harina, 2 huevos, 1 taza de yogur, 1/2 cucharadita. aceite, 1 polvo de hornear, sal, bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. queso rallado, aceitunas, semillas de sésamo, semillas de amapola, semillas de lino
Preparación: Mezclar la harina, la levadura y la sal. Batir los huevos, el yogur y el aceite en un bol. Agrega sal y refresco. A la mezcla de huevo resultante se le agrega 2-3 veces la mezcla de harina, revolviendo con una cuchara. Agregue el queso rallado, las aceitunas en rodajas y las semillas. Mezclar bien.
El bizcocho se hornea en un molde rectangular. Engrasa y cubre con papel de horno. Vierta la mezcla sobre ella y espolvoree con crema por encima. La torta se hornea en un horno precalentado a 170 grados durante aproximadamente una hora.
Encurtidos integrales con semillas de amapola
Ingredientes: 1 paquete de queso crema, 350 g de harina integral, 250 g de margarina, 1 huevo, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. azúcar, 2 cucharadas. semillas de sésamo y amapola (para espolvorear), queso amarillo (opcional).
Preparación: Batir la margarina y el queso crema con una batidora. Agrega la harina, el azúcar y la sal y amasa una masa suave. De él se rompen bolitas, que se enrollan sobre una superficie lisa espolvoreada con harina integral, de unos 2 mm de espesor.
De ellos se cortan moldes, que se colocan en una sartén enharinada y engrasada. Esparcir el huevo batido por encima y espolvorear con semillas de sésamo. Quizás con queso amarillo rallado. Hornee hasta que esté listo.
Recomendado:
Semillas De Amapola
Fino azul oscuro semillas de amapola (Papaver somniferum) se obtienen de una variedad de adormidera llamada semillas oleaginosas. La amapola se cultiva con éxito en muchos países con climas cálidos, incluido nuestro país. Las semillas son pequeñas de color blanquecino o grisáceo, con un aroma específico y uso en cocina.
Todos Los Beneficios De Las Semillas De Amapola En Un Solo Lugar
Semillas de amapola es ampliamente utilizado en la industria de panadería y confitería. Se agrega para mejorar el sabor de los productos. La amapola se cultiva desde el antiguo Egipto. Hoy en día, los mayores productores de cultura son India y Persia, donde son importados por comerciantes árabes.
Los Beneficios Desconocidos De Las Semillas De Amapola
La amapola durmiente es la materia prima de la que está hecha. produce semillas de amapola . En climas templados y cálidos, esta hierba anual crece bien. La mayoría de la gente lo conoce como una fuente de la que se extraen los opiáceos, pero esto es cierto para algunas partes.
Apetitosos Pasteles Con Semillas De Amapola
Las semillas de amapola se usan generalmente en productos de panadería y pasteles pequeños; a veces, los productos simplemente se rocían con ellas. Hemos elegido recetas en las que se ponen semillas de amapola en la masa. La primera receta es fácil y relativamente rápida.
Dulces Tentaciones Con Semillas De Amapola
La semilla de amapola es una especia única debido a su capacidad para agregarse tanto a productos dulces como salados. En repostería su uso está muy extendido, mientras que en la vida cotidiana no es muy popular. Esto debe cambiar, ya que las semillas de amapola dan a los dulces un sabor nuevo e interesante que deleita a todos los conocedores.
