2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Probablemente hayas oído hablar del cilantro con especias y puede estar presente en tu cocina. Cilantro es una planta anual, cuyos frutos secos y sus hojas frescas se utilizan mucho en la cocina, y en Tailandia incluso se utilizan las raíces.
El sabor de las hojas frescas es radicalmente diferente al de las semillas secas. Las hojas y los tallos tienen un sabor cítrico fresco pero muy fuerte, insoportable para muchas personas en el mundo.
Los antiguos descubrieron que el cilantro es extremadamente útil para mejorar el estado general del cuerpo de una persona sana, y cuando hay problemas, se ha demostrado que hace frente con éxito a las úlceras gástricas y duodenales, así como a la gastritis.
Los frutos de la planta apoyan las funciones del sistema digestivo, estimulando la peristalsis intestinal, aumentando así el apetito y calmando el dolor. Es por eso que se usa con éxito como un medio para eliminar los gases en el estómago y para tratar los intestinos perezosos, el estreñimiento y la pérdida de apetito.
El sistema Ayurveda afirma que el cilantro mejora la digestión y es muy probable que ayude a mejorar la condición de las personas con enfermedad de Crohn. Las hojas también tienen propiedades refrescantes, lo que puede resultar muy útil para quienes gustan de comer picante.
Cilantro también ayuda a personas con enfermedades neurodegenerativas. También es útil en inflamación ocular, irritación. Se pueden hacer compresas con hojas de cilantro en los ojos.
Dioscórides, médico griego y autor de varios libros sobre las propiedades curativas de las plantas, cree que su uso aumenta la potencia masculina. El fundador de la medicina científica, Hipócrates, lo recetó como medicina, pero también recomendó que se usara para dar sabor a los vinos, lo que aumentó significativamente su efecto útil.
La medicina popular búlgara recomienda el cilantro para el dolor de estómago e intestinal, diarrea, tos, dificultad para respirar, vómitos y bronquitis. Externamente, la hierba se usa para diversas inflamaciones, forúnculos, heridas purulentas, así como para el reumatismo y el dolor articular. En la industria farmacéutica, las semillas se utilizan para mejorar el sabor de los medicamentos.
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Propiedades útiles Del Ajo
El ajo ha demostrado sus cualidades útiles a lo largo de los siglos. En invierno es muy importante consumir ajo porque protege contra los resfriados y la gripe. El ajo es el mejor inmunoestimulante. Dos dientes de ajo al día dan un gran resultado:
Propiedades útiles Del Té De Orégano
El orégano tiene un sabor picante y ligeramente amargo. Esto hace que el té en sí sea extremadamente fragante. Por lo general, la mayoría de la gente beber té de orégano principalmente por sus propiedades útiles, no tanto por su sabor. ¿
Propiedades útiles Del Maíz
Maíz es una planta única de la que se utilizan casi todas las partes. Las plantas jóvenes se utilizan para preparar el ensilaje para alimentar al ganado, la inflorescencia del maíz (estigmas y palos), un medicamento para los humanos. Muchos productos se elaboran a partir de sus cereales.
Propiedades útiles Del Limón
El limonero y sus frutos son una de las plantas cultivadas más antiguas originarias de la India. Hoy en día, los limoneros crecen en climas subtropicales de todo el mundo, especialmente en Florida y el Mediterráneo. Aunque la fruta y su jugo tienen un sabor amargo, el limón es un gran amortiguador para el cuerpo y puede reducir la hiperacidez en el estómago.
Propiedades útiles Y Nutricionales Del Requesón
La cuajada , obtenido de la leche de vaca, es un producto muy valioso principalmente porque es barato, contiene mucha proteína, azúcar de la leche, fósforo, calcio, hierro, magnesio, vitaminas A, E, aminoácidos, carbohidratos. El contenido de sal es bajo y es un componente indispensable de una dieta completa y saludable, un producto verdaderamente único.
