2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Mucha gente está absolutamente segura de eso. el azúcar es muerte blanca. Y otros piensan que no podemos vivir sin él. Tratemos ahora de comprender juntos dónde está la verdad.
Como se sabe, no existen productos completamente dañinos o beneficiosos. Y el azúcar no es una excepción. También tiene sus pros y sus contras.
Los beneficios del azúcar
● Recientemente, los médicos polacos llevaron a cabo un estudio independiente, que en general mostró el siguiente hecho indiscutible: que un cuerpo humano sin azúcar no durará mucho. El azúcar activa la circulación sanguínea en el cerebro y la médula espinal. Y en caso de negación completa del azúcar, puede ocurrir esclerosis.
● Los científicos han descubierto que el azúcar reduce significativamente el riesgo de formación de placa en los vasos sanguíneos y, por tanto, previene la trombosis.
● La artritis es mucho menos común en las personas que aman los dulces y no se limitan a los dulces que en las personas que han renunciado por completo al placer.
● El azúcar apoya el trabajo del hígado y el bazo. Es por eso que a las personas con enfermedades de estos órganos a menudo se les recomienda una dieta rica en alimentos azucarados.
El daño del azúcar
● Los productos dulces estropean la figura. El azúcar es un producto rico en calorías y prácticamente no contiene vitaminas, fibra ni minerales. Además, el azúcar ingresa al cuerpo en combinación con la grasa en forma de tortas y pasteles, lo que destruye la figura esbelta.
● El azúcar refinado se absorbe rápidamente y conduce a un aumento momentáneo de los niveles de glucosa en sangre. La glucosa es el "combustible" necesario para el trabajo de los músculos, órganos y células del cuerpo humano. Pero si lleva un estilo de vida sedentario y el cuerpo no puede consumir rápidamente esta cantidad de combustible, el exceso de glucosa se envía a los depósitos de grasa. Esto conduce no solo a kilos de más, sino también a sobrecargar el páncreas.
● El azúcar es dañino para los dientes, aunque no directamente. Contribuye a la formación de caries. El principal culpable de los agujeros en los dientes son las placas, una película microscópica de bacterias, partículas de alimentos y saliva. Combinado con la placa dental, el azúcar aumenta el nivel de acidez en la boca. Esto destruye el esmalte de los dientes y los dientes comienzan a deteriorarse.
¿Cuántos gramos de azúcar debemos consumir al día?
Los nutricionistas creen que un adulto al día puede comer unos 60 gramos de azúcar. Todo lo que supere esta norma puede resultar perjudicial. Tres galletas, por ejemplo, contienen unos 20 gramos de azúcar. 50 gramos de chocolate - 60 gramos de azúcar. Manzana: 10 gramos de azúcar. Un vaso de jugo de naranja: 20 gramos.
Según las estadísticas, el estadounidense promedio consume alrededor de 190 gramos de azúcar al día. Que excede tres veces la dosis permitida.
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Pimienta Blanca
pimienta blanca es una especia muy utilizada en la cocina. Tiene un olor característico y un sabor ligeramente picante. Se extrae de los frutos de la planta trepadora Piper nigrum, de la que se produce la conocida pimienta negra. La planta en cuestión pertenece a la familia Piperaceae.
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En lo que respecta al azúcar, tratamos de evitarlo en la medida de lo posible, ya sea blanco o moreno. Pero este ingrediente ha sido parte de la dieta de las personas durante miles de años. Además de sus conocidos efectos negativos, el azúcar tiene beneficios, aunque no tan conocidos:
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