2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El cáñamo es un hermoso arbusto de hoja perenne con flores delicadas, la mayoría de las veces de color rosa o blanco, y con pétalos en forma de aguja. También es llamado Erica - Erica herbácea. A menudo se confunde con la planta Kaluna, que es muy similar a ella.
Típico para pireno es que florece desde finales de verano y principios de otoño hasta principios de primavera.
Miel de los Pirineos es un manjar raro y valioso. Es especialmente venerado en la vecina Grecia, donde entra en la élite de los tipos de miel de la más alta calidad y donde se le llama El rey de la miel. De color es oscuro, casi marrón rojizo con ligeros matices ambarinos.
Tiene un sabor ligeramente amargo específico, dulzor moderado y un aroma floral tenue, casi imperceptible. A diferencia de otras variedades de miel, tiene una elasticidad específica y es muy fácil de espesar, pero difícil de cristalizar.
Basta con removerlo y vuelve a estar muy líquido. Luego, pronto recupera su característica consistencia gelatinosa.
Según un estudio algunos de los últimos estudios miel de cáñamo tiene un alto contenido en calcio, zinc, potasio, vitaminas B, proteínas y tiene un fuerte efecto antioxidante. Por ello, su consumo tiene un efecto excelente en la lucha del organismo contra los radicales libres producidos como consecuencia de procesos metabólicos y por contaminación ambiental.
Por lo tanto, la miel ralentiza el proceso de envejecimiento y mejora la salud en general.
Simultaneamente La miel de cáñamo tiene fuertes propiedades antiinflamatorias., teniendo los mejores efectos sobre el sistema digestivo, los riñones y el sistema urinario.
Es especialmente útil para la acidez estomacal baja. El consumo fortalece el cuerpo, especialmente después de una enfermedad, y restaura el apetito. También se encontró que Miel de erica contiene una gran cantidad de minerales. Por esta razón, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y el sistema cardiovascular. Se ha demostrado que mejora el sueño y alivia los dolores de cabeza.
Otros beneficios de la miel de cáñamo se han encontrado en el tratamiento de enfermedades pulmonares, reumatismo y gota.
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