2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todos hemos oído hablar de superalimentos que pueden cargar nuestro cuerpo con fuerza y energía, pero también con sus múltiples propiedades útiles. Si también desea obtener esta dosis de impacto de beneficios para su cuerpo, entonces la respuesta es para usted. quercetina.
Está contenido tanto en los arándanos como en los amores de todos nosotros, el chocolate negro, el té verde y muchos otros alimentos. Esto es realmente compuesto antioxidante, que tiene muchos beneficios comprobados: antivíricos, antiinflamatorios y antitumorales.
Beneficios de la quercetina
Y entonces - de hecho la quercetina es un tipo de flavonoide, contenida no solo en los alimentos enumerados, sino también en general en muchas verduras, como espárragos, verduras de hoja, alcaparras, cítricos, pero también en cacao, té negro y vino tinto.
Él es una especie de " pigmento vegetal", por lo que se encuentra principalmente en frutas y verduras de colores. No menos importante es el papel de la quercetina en la lucha contra el envejecimiento, ya que contiene tan importantes antioxidantes para nuestro organismo.
Todos los beneficios de la quercetina
A todos estos beneficios podemos sumar los siguientes:
1. Ayuda a reducir la inflamación como la quercetina es rica en flavonoides, también llamados bioflavonoides. Además, este compuesto tiene muy buenas propiedades antiinflamatorias, por lo que no solo reduce la gravedad de la inflamación, sino que también protege el sitio de daños adicionales;
2. Minimiza el riesgo de tumores, como también en un estudio reciente encontró que quercetina en combinación con otros antioxidantes útiles ayuda significativamente a detener los procesos que están asociados con la denominada proliferación y mutación celular en un cáncer ya diagnosticado. Este compuesto también reduce los efectos desagradables de la quimioterapia y la radioterapia en pacientes con cáncer;
3. La quercetina afecta positivo para la salud de la piel, al tiempo que suprime la secreción de histamina y marcadores proinflamatorios. De esta forma no solo se consigue el efecto antiinflamatorio de la piel, sino que también se protege de posibles reacciones alérgicas;
4. Afecta la obra del corazón, a saber la quercetina reduce el estrés oxidativo, pero también con esta inflamación. Este compuesto se encarga de minimizar la acumulación de placa en las arterias, pero también actúa como regulador de la sangre y del LDL (colesterol malo). Por todo esto la quercetina es especialmente útil para personas predispuestas o que ya padecen enfermedades cardiovasculares;
5. Tiene un efecto muy bueno sobre el síndrome del dolor, por ejemplo, esto es especialmente cierto para el dolor inflamatorio en la artritis, y también ayuda a minimizar los síntomas desagradables de las infecciones del tracto respiratorio y la próstata;
6. Mejora significativamente la resistencia y la energía, ya que de hecho este compuesto La quercetina es un antioxidante polifenólico, lo que, a su vez, tiene un efecto positivo en nuestra fuerza física y rendimiento. Esto se debe al hecho de que ayuda a mejorar la salud de los vasos sanguíneos, que en realidad transportan oxígeno y nutrientes a nuestro cuerpo;
7. No podemos dejar de mencionar que quercetina tiene un efecto positivo en nuestro sistema inmunológico, aumentando así la resistencia de nuestro cuerpo a diversas enfermedades;
8. Ayuda con éxito en la lucha contra las alergias, ya que actúa como antihistamínico, reduciendo así significativamente el efecto de diversas alergias estacionales y alimentarias, incluido el asma y diversas reacciones cutáneas;
9. Protege nuestro organismo de diversos trastornos neurológicos, y hoy en día incluso existe evidencia de que la quercetina tiene propiedades neuroprotectoras bastante fuertes. De esta manera, protege nuestro cerebro del estrés severo y de la inflamación. Esto, a su vez, ayuda a minimizar el riesgo de diversas enfermedades como la demencia y el Alzheimer.
Hoy en día, se ha descubierto que con una dieta normal, las personas pueden obtener entre 40 y 50 mg. quercetina diaria, pero si comes de manera muy saludable, esta cifra puede llegar incluso a 500 mg por día.
Sin embargo, si desea aliviar su afección con un problema de salud específico, debe tomar este compuesto en forma de suplemento dietético, es decir, hasta 1000 mg por día.
Y ser obtener más quercetina, prueba nuestra receta de chocolate amargo casero o elige uno de nuestros postres favoritos de arándanos.
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Fuentes Dietéticas De Quercetina
Quercetina es un pigmento natural que se encuentra en muchas frutas, verduras y cereales. Es uno de los antioxidantes más comunes en la dieta y juega un papel importante en ayudar al cuerpo a combatir el daño de los radicales libres asociado con la aparición de enfermedades crónicas.