2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Se sabe desde hace tiempo que comer despacio es la clave para una buena figura, pero ahora los expertos británicos lo han confirmado. Comer a un ritmo más lento hará que comamos significativamente menos comida, a diferencia de comer rápido, dicen los expertos, citados por el Daily Mail.
El estudio es obra de científicos de la Universidad de Bristol. Los especialistas utilizaron a 40 personas para el estudio: todos los voluntarios fueron alimentados con sopa de tomate y se les dio comida con una manguera de la que bebieron los participantes. Por lo tanto, los voluntarios no pudieron estimar exactamente cuánta comida estaban comiendo.
Los científicos les dieron 400 ml de sopa, divididos en dos porciones separadas. La primera porción tuvo un flujo rápido: 11,6 ml durante 2 segundos, seguido de una pausa de 4 segundos. La segunda porción se administró a un caudal lento de 5,4 ml de sopa de tomate por segundo. Luego hubo una pausa de diez segundos.
Después de ser alimentados, los voluntarios tuvieron que compartir lo llenos que se sintieron por la sopa de tomate. Los participantes del estudio, que comieron la sopa a un ritmo más lento, se sintieron significativamente más llenos, a diferencia de otros voluntarios, muestran los resultados.
Además, sobrestimaron la cantidad que ingirieron, mientras que en el otro grupo todos los participantes pensaron que habían comido una cantidad mucho menor.
Una nutrición adecuada ayuda no solo a tener una buena figura: al elegir los alimentos adecuados y comer a un ritmo normal, podemos ayudar a nuestro cuerpo a estar saludable. Además, la buena alimentación tiene un efecto rejuvenecedor, alisa las arrugas del rostro y da fuerza y brillo al cabello. Esto es lo que escribe el sitio web de Salud.
Nuestra dieta afecta la forma en que envejecemos, por eso es importante tener suficientes vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos, etc. en nuestra dieta diaria. Algunos de los mejores alimentos para el rejuvenecimiento son los arándanos, la granada, la sandía, el repollo, los huevos y de nueces - nueces. Cuando se trata de bebidas, los expertos son los que más recomiendan el café.
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