2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Tu corazón ama el brócoli. Esta es una de las pocas verduras que los científicos y médicos dicen al unísono que contribuye a una reducción significativa de las enfermedades cardiovasculares.
Esta afirmación fue probada una vez más por siete estudios que involucraron a más de 100,000 participantes.
Demostraron que las personas cuyo menú incluye con mayor frecuencia brócoli, té, cebollas y manzanas (todos estos son alimentos ricos en flavonoides), el riesgo de enfermedad cardiovascular es un 20% menor.
Los flavonoides contienen más de 6.000 nutrientes vegetales en frutas y verduras. Son responsables de sus hermosos colores. Sin embargo, también son responsables de sus beneficios para la salud humana.
El brócoli también contiene otro compuesto útil: azufre orgánico. Ayuda a activar y estabilizar los antioxidantes del organismo y los mecanismos de desintoxicación.
Las sustancias azufradas, que se liberan como resultado de cortar, masticar o digerir vegetales, aumentan la capacidad del hígado para producir enzimas. Neutralizan enfermedades potencialmente tóxicas que estimulan el cáncer.
El brócoli también es útil contra el cáncer de estómago, dicen los científicos japoneses. Comer 70 gramos de brócoli bebé al día durante dos meses puede proteger contra un microorganismo común en el estómago asociado con gastritis, úlceras y cáncer de estómago.
El brócoli fresco contiene una gran cantidad de sulforafano. Es un bioquímico natural que desencadena la producción de enzimas en el estómago. A su vez, protegen contra las sustancias químicas que dañan el ADN y la inflamación.
El brócoli contiene el doble de vitamina C que la naranja. Es rico en calcio, potasio. Una taza de brócoli cocido contiene solo 50 calorías, lo que lo convierte en un alimento ideal para su dieta.
Crea una sensación de saciedad sin hinchazón. Puedes comerlo en ensalada, al vapor o agregarlo a una salsa de verduras.
Recomendado:
¿Por Qué Es Necesario Comer Brócoli?
El brócoli es uno de los vegetales más útiles y menos agradables para los niños. El primo de la coliflor es de la familia de las Crucíferas, en la que encuentran además coliflor y repollo. Comenzó a cultivarse en el siglo XVI en Italia, donde obtuvo su nombre de la palabra latina brachium, traducida como rama o mano.
El Corazón Ama Las Fresas
Las fresas no solo son deliciosas sino también muy útiles. La fruta roja se ha utilizado desde la antigüedad para tratar diversas enfermedades y dolencias. Los manuscritos egipcios antiguos muestran que fueron recetados por médicos antiguos como un remedio para ayudar con la inflamación, fiebre, cálculos renales, mal aliento, gota.
Brotes De Brócoli En La Lucha Contra El Cáncer
Helicobacter pylori es un tipo de bacteria que puede causar úlcera péptica. Más importante aún, existe evidencia de que se ha relacionado con el cáncer de estómago. La Organización Mundial de la Salud clasifica a Helicobacter pylori como un carcinógeno que afecta a varios miles de millones de personas en todo el mundo.
El Brócoli Delicioso Y Saludable Es Un Poderoso Luchador Contra El Cáncer
El atractivo brócoli se considera un verdadero tesoro de vitaminas y nutrientes. Su apariencia perfecta y sofisticada cautiva nuestros sentidos, es una fiesta para los ojos y un festín para los labios. Son muy recomendables para la prevención y protección contra el cáncer, así como para diversas dietas hipocalóricas y dietéticas.
El Corazón Ama El Vegetarianismo
Se ha escrito mucho sobre los beneficios de una dieta vegetariana. Apoyémoslo ahora con hechos científicos. Recientemente se ha completado uno de los estudios más grandes y de mayor duración en el Reino Unido para encontrar la diferencia en la incidencia de enfermedades cardiovasculares en vegetarianos y personas que comen carne.